Produções bibliográficas | 2021 a 2025 - CARINA DE SOUSA SANTOS

Produções bibliográficas de CARINA DE SOUSA SANTOS de 2021 a 2025

2022 | Artigo completo publicado em periódico
Dificuldades de discentes de nutrição na compreensão da classificação NOVA dos alimentos: um estudo exploratório
  • Carina de Sousa Santos; Amanda Ribeiro Barroso; Tatiane Nery Silva; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Etel Rocha-Vieira; Elizabethe Adriana Esteves
  • Volume: 24, Pg. inicial: 1, Pg. final: 19
  • Ver ISSN 2236-5257 | UNIMONTES CIENTÍFICA
  • Ver DOI
  • Ver estrato Qualis
  • 2021 | Artigo completo publicado em periódico
    Uncontrolled diabetes mellitus: a current understanding of the mechanisms underlying the disease that affect orthodontic tooth movement
  • Daniela Gomides SAMARTINI; MANUELA ORTEGA MARQUES RODRIGUES; Carina de Sousa Santos
  • Volume: 69, Pg. inicial: e2021007
  • Ver ISSN 1981-8637 | RGO. REVISTA GAÚCHA DE ODONTOLOGIA (ONLINE)
  • Ver DOI
  • Ver estrato Qualis
  • 2021 | Artigo completo publicado em periódico
    Cardioprotective effects of severe calorie restriction from birth in adult ovariectomized rats
  • RODRIGUES, CÍNTIA MARIA; ROCHA-VIEIRA, ETEL; DIAS-PEIXOTO, MARCO FABRÍCIO; HONORATO-SAMPAIO, KINULPE; DOMINGUES, TALITA EMANUELA; Carina de Sousa Santos; COSTA-PEREIRA, LILIANE VANESSA; MENDES, BRUNO FERREIRA; DOS SANTOS, JOUSIELLE MÁRCIA; COSTA, KARINE BEATRIZ; SILVA, GABRIELA; CANTUÁRIA, VINÍCIUS LOPES
  • Volume: 275, Pg. inicial: 119411
  • Ver ISSN 0024-3205 | Life Sciences (1973)
  • Ver DOI
  • Ver estrato Qualis
  • 2021 | Artigo completo publicado em periódico
    The anabolic role of plant-based proteins in response to chronic resistance exercise
  • Carina de Sousa Santos; Eudes de Souza Oliveira Júnior; Marcus James Lopes de Sá; Elizabethe Adriana Esteves
  • Volume: 11, Pg. inicial: 14, Pg. final: 23
  • Ver ISSN 2236-3785 | Revista Ciências em Saúde
  • Ver DOI
  • Ver estrato Qualis
  • 2021 | Artigo completo publicado em periódico
    Efeitos do serious game Nutrigame - seu guia alimentar no conhecimento alimentar de adolescentes: um estudo piloto qualitativo de avaliação formativa
  • Carina de Sousa Santos; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves Garcia; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
  • Volume: 1, Série: 1, Pg. inicial: 875, Pg. final: 878
  • Ver ISSN 2179-2259 | XI SIMPÓSIO BRASILEIRO DE JOGOS E ENTRETENIMENTO DIGITAL
  • Ver estrato Qualis
  • 2021 | Artigo completo publicado em periódico
    Emagrecimento sem a contagem de calorias: como as diretrizes alimentares brasileiras promovem restrição calórica num ambiente obesogênico
  • Carina de Sousa Santos; Bianca Silva Fernandes; Elizabethe Adriana Esteves
  • Volume: 19, Pg. inicial: 264, Pg. final: 272
  • Ver ISSN 1677-0234 | Nutrição Brasil
  • Ver estrato Qualis
  • 2021 | Livro publicado
    Sistema de classificação dos alimentos NOVA: Material técnico para nutricionistas
  • Silva, Kamilla Alexsandra; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
  • 1 volumes, 62 páginas, ISBN - 97865872583861 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Livro publicado
    As diretrizes alimentares brasileiras como promotoras de restrição calórica num ambiente alimentar obesogênico
  • Fernandes, Bianca Silva; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
  • 1 volumes, 30 páginas, ISBN - 97865872584301 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Livro publicado
    Introdução ao estudo sobre restrição calórica
  • Carina de Sousa Santos; DIAS-PEIXOTO, MARCO FABRÍCIO
  • 1 volumes, 33 páginas, ISBN - 97865872584471 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Livro publicado
    Obesidade: de estado nutricional a doença
  • Carina de Sousa Santos
  • 1 volumes, 76 páginas, ISBN - 97865002273761 ed., série 1, Felício dos Santos, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Livro publicado
    O papel anabólico das proteínas de origem vegetal em resposta ao exercício físico resistido crônico
  • Oliveira Júnior, Eudes de Souza; Sá, Marcus James Lopes de; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
  • 1 volumes, 35 páginas, ISBN - 97865872584611 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Livro publicado
    Saúde na cozinha: receitas e orientações para escolher e combinar os alimentos de forma saudável
  • Andrade, Ana Laura Silva; Xavier, Gislene Gleice Rocha; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
  • 1 volumes, 166 páginas, ISBN - 97865872583931 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Livro publicado
    Tudo o que você precisa saber antes de procurar um nutricionista
  • Carina de Sousa Santos
  • 1 volumes, 39 páginas, ISBN - 97865002015741 ed., série 1, Felício dos Santos, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Livro publicado
    E as proteínas? Estratégias para adequação da proteína na dieta vegetariana
  • Costa, Maria Luiza Moreira; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
  • 1 volumes, 41 páginas, ISBN - 97865872584091 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Livro publicado
    Diagnóstico e Índices de Prognóstico Nutricional
  • Carina de Sousa Santos
  • 1 volumes, 41 páginas, ISBN - 97865002945761 ed., Felício dos Santos, Carina de Sousa Santos(Edição independente)
  • Ver DOI
  • 2021 | Trabalho publicado em anais de Congresso
    As diretrizes alimentares brasileiras apontam uma luz para o tratamento das causas biológicas da obesidade
  • Bianca Silva Fernandes; Carina de Sousa Santos
  • RESUMO_EXPANDIDO - Evento: NACIONAL, II Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online), Triunfo-PE, 2021 - Anais: Anais do II Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online)
  • 2021 | Trabalho publicado em anais de Congresso
    Avaliar a percepção, conhecimento e atitude alimentar de adolescentes acerca das diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira 2 edição
  • Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Etel Rocha-Vieira; Carina de Sousa Santos
  • RESUMO - Evento: REGIONAL, VIII Semana da integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina/MG, 2021 - Anais: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
  • 2021 | Trabalho publicado em anais de Congresso
    Ingestão de óleo de pequi (Caryocar Brasiliense) não afetou a tolerância a glicose, mas reduziu o conteúdo de GLTU5 intestinal em camundongos alimentados com dieta hiperlipídica
  • EVANGELISTA-SILVA, PAULO HENRIQUE; Rodrigo Pereira Prates; Maria Thereza Otoni Figueiró; LAUANE GOMES MORENO; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
  • RESUMO - Evento: REGIONAL, VIII Semana da integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina/MG, 2021 - Anais: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO em II Encontro Online do PPGMCF da Sociedade Brasileira de Fisiologia]: NutriGame - seu guia alimentar: uma nova ferramenta de comunicação do Guia Alimentar para População Brasileira para os adolescentes
  • Bruna Caroline Chaves-Garcia; Carina de Sousa Santos; Bianca Silva Fernandes; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Marliane Ferreira Gomes; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
  • Natureza: COMUNICACAO; Evento: II Encontro Online do PPGMCF, promovido por Sociedade Brasileira de Fisiologia, local: Modalidade remota, Modalidade remota
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em II Congresso de Nutrição e Saúde]: Práticas alimentares de estudantes do curso de nutrição na pandemia da COVID-19 e suas correlações com a (in)satisfação e a percepção da imagem corporal
  • Kamilla Alexsandra Silva; Lavínia Ribeiro Menezes Soares; Maria de Lourdes Rodrigues dos Santos; Marina Araújo Assunção; Regina Eloina Dos Santos Pereira; Alayanne Santos Guieiro; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
  • Natureza: CONGRESSO; Evento: II Congresso de Nutrição e Saúde (14 horas), promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina/MG
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: Participação de alimentos ultraprocessados na dieta de estudantes do curso de Nutrição durante a pandemia de COVID-19
  • Kamilla Alexsandra Silva; Lavínia Ribeiro Menezes Soares; Maria de Lourdes Rodrigues dos Santos; Maria Thereza Otoni Figueiró; Marina Araújo Assunção; Regina Eloina Dos Santos Pereira; Alayanne Santos Guieiro; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
  • Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD, promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: O acumulo de gordura visceral como um risco a saúde
  • Thales Vinicius de Paula Drumond; Carina de Sousa Santos
  • Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: Classificação NOVA dos Alimentos
  • Kamilla Alexsandra Silva; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
  • Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: Desmistificando a Whey Protein
  • Maria Julia Marcante Silva; Carina de Sousa Santos
  • Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: O que é possível medir somente com uma fita métrica?
  • Isabela Santana Lima; Carina de Sousa Santos
  • Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: Vegetais congelados são saudáveis ?
  • Marcos Antonio Andrade Alberto; Carina de Sousa Santos
  • Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
  • 2022 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: IMC - O que é e como utilizá-lo com eficácia?
  • Byana Galdeias Santos; Carina de Sousa Santos
  • Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
  • 2021 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO ORAL em XX Simpósio Brasileiro de Jogos e Entretenimento Digital]: Efeitos do serious game Nutrigame no conhecimento alimentar de adolescentes: um estudo piloto qualitativo de avaliação formativa
  • Carina de Sousa Santos; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves Garcia; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
  • Natureza: SIMPOSIO; Evento: XX Simpósio Brasileiro de Jogos e Entretenimento Digital, promovido por Sociedade Brasileira de Computação, local: Porto Alegre/RS, Porto Alegre/RS
  • 2021 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO em 56º Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia]: Evaluation of the NutriGame game - your food guide as a communication strategy for the Food Guide for the Brazilian population
  • Bruna Caroline Chaves-Garcia; Carina de Sousa Santos; Marliane Ferreira Gomes; Bianca Silva Fernandes; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
  • Natureza: CONGRESSO; Evento: 56º Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia, promovido por Sociedade Brasileira de Fisiologia, local: online, online
  • 2021 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO]: A ingestão de óleo de pequi (Caryocar brasilense) não afetou a tolerância à glicose, mas reduziu o conteúdo de GLUT5 intestinal em camundongos alimentados com dieta hiperlipídica
  • PAULO HENRIQUE EVANGELISTA-SILVA; Rodrigo Pereira Prates; Maria Thereza Otoni Figueiró; LAUANE GOMES MORENO; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
  • Natureza: OUTRA; Evento: VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
  • 2021 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO ORAL em VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO]: Avaliar a percepção, conhecimento e atitude alimentar de adolescentes acerca das diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira 2º edição.
  • Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Etel Rocha-Vieira; Carina de Sousa Santos
  • Natureza: COMUNICACAO; Evento: VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
  • 2021 | Apresentação de trabalho
    [APRESENTAÇÃO em I Encontro Online do PPGMCF da Sociedade Brasileira de Fisiologia]: Desenvolvimento e avaliação do uso de aplicativo para celular/tablet como estratégia de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira para adolescentes
  • Bruna Caroline Chaves-Garcia; Carina de Sousa Santos; Marliane Ferreira Gomes; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Bianca Silva Fernandes; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
  • Natureza: COMUNICACAO; Evento: I Encontro Online do PPGMCF, promovido por Sociedade Brasileira de Fisiologia, local: Modalidade remota, Modalidade remota
  • 2022 | Outras produções bibliográficas
  • Capítulo de livro publicado - Livro: Imunologia Aplicada à Nutrição, ISBN - 97865883402331 volumes, páginas: 307 - 326, Organizadores: - Mariana Grancieri; Hércia Stampini Duarte Martino1 ed., série 1, Rio de Janeiro, Rubio
  • 2022 | Capítulo de livro publicado
    Capítulo 20 - Nutrientes e Compostos Bioativos dos Alimentos na Inflamação da Obesidade
  • Elizabethe Adriana Esteves; LAUANE GOMES MORENO; Carina de Sousa Santos; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Etel Rocha-Vieira
  • Capítulo de livro publicado - Livro: Imunologia Aplicada à Nutrição, ISBN - 97865883402331 volumes, páginas: 307 - 326, Organizadores: - Mariana Grancieri; Hércia Stampini Duarte Martino1 ed., série 1, Rio de Janeiro, Rubio
  • 2021 | Capítulo de livro publicado
    Chapter 23. Probiotics in the prevention and management of cardiovascular diseases with focus on dyslipidemia
  • Cíntia Lacerda Ramos; Elizabethe Adriana Esteves; Rodrigo Pereira Prates; LAUANE GOMES MORENO; Carina de Sousa Santos
  • Capítulo de livro publicado - Livro: Probiotics in The Prevention and Management of Human Diseases - A Scientific Perspective, ISBN - 97801282373351 volumes, páginas: 337 - 351, Organizadores: - Mitesh Dwivedi; N. Amaresan A Sankaranaryanan; Helen Kemp1 ed., Estados Unidos, Elsevier
  • Esse perfil apresenta informações extraídas do currículo Lattes com importação para o SGPPG ocorrida em 08/02/2023
  • Produções intelectuais extraídas dos últimos 4 anos