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Produções bibliográficas | 2020 a 2024
Data da importação do currículo Lattes: 08/02/2023
Produção 1 / 51
Artigo completo publicado em periódico
2022
Artigo completo publicado em periódico
2022
- Dificuldades de discentes de nutrição na compreensão da classificação NOVA dos alimentos: um estudo exploratório
- DOI: 10.46551/ruc.v24n1a6
- Carina de Sousa Santos; Amanda Ribeiro Barroso; Tatiane Nery Silva; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Etel Rocha-Vieira; Elizabethe Adriana Esteves
- UNIMONTES CIENTÍFICA [ISSN: 2236-5257]
- Volume: 24, Pg. inicial: 1, Pg. final: 19
Produção 2 / 51
Artigo completo publicado em periódico
2021
Artigo completo publicado em periódico
2021
- Uncontrolled diabetes mellitus: a current understanding of the mechanisms underlying the disease that affect orthodontic tooth movement
- DOI: 10.1590/1981-86372021000720190028
- Daniela Gomides SAMARTINI; MANUELA ORTEGA MARQUES RODRIGUES; Carina de Sousa Santos
- RGO. REVISTA GAÚCHA DE ODONTOLOGIA (ONLINE) [ISSN: 1981-8637]
- Volume: 69, Pg. inicial: e2021007
Produção 3 / 51
Artigo completo publicado em periódico
2021
Artigo completo publicado em periódico
2021
- Cardioprotective effects of severe calorie restriction from birth in adult ovariectomized rats
- DOI: 10.1016/j.lfs.2021.119411
- RODRIGUES, CÍNTIA MARIA; ROCHA-VIEIRA, ETEL; DIAS-PEIXOTO, MARCO FABRÍCIO; HONORATO-SAMPAIO, KINULPE; DOMINGUES, TALITA EMANUELA; Carina de Sousa Santos; COSTA-PEREIRA, LILIANE VANESSA; MENDES, BRUNO FERREIRA; DOS SANTOS, JOUSIELLE MÁRCIA; COSTA, KARINE BEATRIZ; SILVA, GABRIELA; CANTUÁRIA, VINÍCIUS LOPES
- Life Sciences (1973) [ISSN: 0024-3205]
- Volume: 275, Pg. inicial: 119411
Produção 4 / 51
Artigo completo publicado em periódico
2021
Artigo completo publicado em periódico
2021
- The anabolic role of plant-based proteins in response to chronic resistance exercise
- DOI: 10.21876/rcshci.v11i3.1135
- Carina de Sousa Santos; Eudes de Souza Oliveira Júnior; Marcus James Lopes de Sá; Elizabethe Adriana Esteves
- Revista Ciências em Saúde [ISSN: 2236-3785]
- Volume: 11, Pg. inicial: 14, Pg. final: 23
Produção 5 / 51
Artigo completo publicado em periódico
2021
Artigo completo publicado em periódico
2021
- Efeitos do serious game Nutrigame - seu guia alimentar no conhecimento alimentar de adolescentes: um estudo piloto qualitativo de avaliação formativa
- Carina de Sousa Santos; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves Garcia; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- XI SIMPÓSIO BRASILEIRO DE JOGOS E ENTRETENIMENTO DIGITAL [ISSN: 2179-2259]
- Volume: 1, Série: 1, Pg. inicial: 875, Pg. final: 878
Produção 6 / 51
Artigo completo publicado em periódico
2021
Artigo completo publicado em periódico
2021
- Emagrecimento sem a contagem de calorias: como as diretrizes alimentares brasileiras promovem restrição calórica num ambiente obesogênico
- Carina de Sousa Santos; Bianca Silva Fernandes; Elizabethe Adriana Esteves
- Nutrição Brasil [ISSN: 1677-0234]
- Volume: 19, Pg. inicial: 264, Pg. final: 272
Produção 7 / 51
Artigo completo publicado em periódico
2020
Artigo completo publicado em periódico
2020
- Does calorie restriction improve cognition?
- DOI: 10.1016/j.ibror.2020.05.001
- DIAS, ISABELLA ROCHA; Carina de Sousa Santos; MAGALHÃES, CAÍQUE OLEGÁRIO DINIZ E; DE OLIVEIRA, LUCAS RENAN SENA; PEIXOTO, MARCO FABRÍCIO DIAS; DE SOUSA, RICARDO AUGUSTO LEONI; CASSILHAS, RICARDO CARDOSO
- IBRO REPORTS [ISSN: 2451-8301]
- Volume: 9, Pg. inicial: 37, Pg. final: 45
Produção 8 / 51
Artigo completo publicado em periódico
2020
Artigo completo publicado em periódico
2020
- Caloric restriction-induced weight loss with a high-fat diet does not fully recover visceral adipose tissue inflammation in previously obese C57BL/6 mice
- DOI: 10.1139/apnm-2020-0220
- RODRIGUES, M.O.M.; MAGALHÃES, F.C.; ESTEVES, E.A.; EVANGELISTA-SILVA, P.H.; NEVES, N.N.; MORENO, L.G.; Carina de Sousa Santos; ROCHA, K.L.S.; OTTONE, V.O.; BATISTA-DA-SILVA, B.; DIAS-PEIXOTO, M.F.
- Applied Physiology, Nutrition and Metabolism (Print) [ISSN: 1715-5312]
- Volume: 45, Série: 12, Pg. inicial: 1353, Pg. final: 1359
Produção 9 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- Sistema de classificação dos alimentos NOVA: Material técnico para nutricionistas
- DOI: 10.29327/543179
- Silva, Kamilla Alexsandra; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
- 1 volumes, 62 páginas, ISBN - 97865872583861 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
Produção 10 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- As diretrizes alimentares brasileiras como promotoras de restrição calórica num ambiente alimentar obesogênico
- DOI: 10.29327/543263
- Fernandes, Bianca Silva; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
- 1 volumes, 30 páginas, ISBN - 97865872584301 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
Produção 11 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- Introdução ao estudo sobre restrição calórica
- DOI: 10.29327/543264
- Carina de Sousa Santos; DIAS-PEIXOTO, MARCO FABRÍCIO
- 1 volumes, 33 páginas, ISBN - 97865872584471 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
Produção 12 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- Obesidade: de estado nutricional a doença
- DOI: 10.29327/539381
- Carina de Sousa Santos
- 1 volumes, 76 páginas, ISBN - 97865002273761 ed., série 1, Felício dos Santos, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
Produção 13 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- O papel anabólico das proteínas de origem vegetal em resposta ao exercício físico resistido crônico
- DOI: 10.29327/543265
- Oliveira Júnior, Eudes de Souza; Sá, Marcus James Lopes de; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
- 1 volumes, 35 páginas, ISBN - 97865872584611 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
Produção 14 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- Saúde na cozinha: receitas e orientações para escolher e combinar os alimentos de forma saudável
- DOI: 10.29327/543182
- Andrade, Ana Laura Silva; Xavier, Gislene Gleice Rocha; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
- 1 volumes, 166 páginas, ISBN - 97865872583931 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
Produção 15 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- Tudo o que você precisa saber antes de procurar um nutricionista
- DOI: 10.29327/537960
- Carina de Sousa Santos
- 1 volumes, 39 páginas, ISBN - 97865002015741 ed., série 1, Felício dos Santos, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
Produção 16 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- E as proteínas? Estratégias para adequação da proteína na dieta vegetariana
- DOI: 10.29327/543181
- Costa, Maria Luiza Moreira; Carina de Sousa Santos; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA
- 1 volumes, 41 páginas, ISBN - 97865872584091 ed., série 1, UFVJM/Diamantina, Carina de Sousa Santos (Edição independente)
Produção 17 / 51
Livro publicado
2021
Livro publicado
2021
- Diagnóstico e Índices de Prognóstico Nutricional
- DOI: 10.29327/542250
- Carina de Sousa Santos
- 1 volumes, 41 páginas, ISBN - 97865002945761 ed., Felício dos Santos, Carina de Sousa Santos(Edição independente)
Produção 18 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2021
Trabalho publicado em anais de Congresso
2021
- As diretrizes alimentares brasileiras apontam uma luz para o tratamento das causas biológicas da obesidade
- Bianca Silva Fernandes; Carina de Sousa Santos
- RESUMO_EXPANDIDO - Evento: NACIONAL, II Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online), Triunfo-PE, 2021 - Anais: Anais do II Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online)
Produção 19 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2021
Trabalho publicado em anais de Congresso
2021
- Avaliar a percepção, conhecimento e atitude alimentar de adolescentes acerca das diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira 2 edição
- Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Etel Rocha-Vieira; Carina de Sousa Santos
- RESUMO - Evento: REGIONAL, VIII Semana da integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina/MG, 2021 - Anais: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Produção 20 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2021
Trabalho publicado em anais de Congresso
2021
- Ingestão de óleo de pequi (Caryocar Brasiliense) não afetou a tolerância a glicose, mas reduziu o conteúdo de GLTU5 intestinal em camundongos alimentados com dieta hiperlipídica
- EVANGELISTA-SILVA, PAULO HENRIQUE; Rodrigo Pereira Prates; Maria Thereza Otoni Figueiró; LAUANE GOMES MORENO; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
- RESUMO - Evento: REGIONAL, VIII Semana da integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina/MG, 2021 - Anais: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Produção 21 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
- Aplicabilidade de uma atividade de educação alimentar e nutricional como estratégia de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira para adolescentes do município de Diamantina/MG
- Bruna Caroline Chaves Garcia; Carina de Sousa Santos; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Bianca Silva Fernandes; Marliane Ferreira Gomes; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- COMPLETO - Evento: NACIONAL, I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online), Online, 2020 - Anais: Anais do I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online): trabalhos completos
Produção 22 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
- Compreensão de estudantes do curso de graduação em nutrição sobre a classificação NOVA dos alimentos
- Amanda Ribeiro Barroso; Tatiane Nery Silva; Elizabethe Adriana Esteves; Carina de Sousa Santos
- RESUMO - Evento: NACIONAL, I Congresso de Nutrição e Saúde, [online], 2020 - Anais: Anais do I Congresso de Nutrição e Saúde
Produção 23 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
- Como as diretrizes alimentares brasileiras podem levar a restrição calórica espontânea ? um relato de experiência profissional
- Bianca Silva Fernandes; Elizabethe Adriana Esteves; Carina de Sousa Santos
- RESUMO - Evento: NACIONAL, I Congresso de Nutrição e Saúde, [online], 2020 - Anais: Anais do I Congresso de Nutrição e Saúde
Produção 24 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
- Avaliação da atitude alimentar de adolescentes após o uso do jogo digital NutriGame ? seu guia alimentar
- Bruna Caroline Chaves Garcia; Marliane Ferreira Gomes; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Bianca Silva Fernandes; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha Vieira
- RESUMO - Evento: NACIONAL, I Congresso de Nutrição e Saúde, [online], 2020 - Anais: Anais do I Congresso de Nutrição e Saúde
Produção 25 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
- Desenvolvimento de um jogo digital como estratégia de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira para o público infanto-juvenil
- Carina de Sousa Santos; Bruna Caroline Chaves Garcia; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha Vieira
- RESUMO - Evento: NACIONAL, I Congresso de Nutrição e Saúde, [online], 2020 - Anais: Anais do I Congresso de Nutrição e Saúde
Produção 26 / 51
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
Trabalho publicado em anais de Congresso
2020
- Avaliação da usabilidade, aceitabilidade e viabilidade de um jogo digital como estratégia de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira para o público infanto-juvenil
- Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Bianca Silva Fernandes; Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves Garcia; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha Vieira
- RESUMO - Evento: NACIONAL, I Congresso de Nutrição e Saúde, [online], 2020 - Anais: Anais do I Congresso de Nutrição e Saúde
Produção 27 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO em II Encontro Online do PPGMCF da Sociedade Brasileira de Fisiologia]: NutriGame - seu guia alimentar: uma nova ferramenta de comunicação do Guia Alimentar para População Brasileira para os adolescentes
- Bruna Caroline Chaves-Garcia; Carina de Sousa Santos; Bianca Silva Fernandes; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Marliane Ferreira Gomes; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- Natureza: COMUNICACAO; Evento: II Encontro Online do PPGMCF, promovido por Sociedade Brasileira de Fisiologia, local: Modalidade remota, Modalidade remota
Produção 28 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em II Congresso de Nutrição e Saúde]: Práticas alimentares de estudantes do curso de nutrição na pandemia da COVID-19 e suas correlações com a (in)satisfação e a percepção da imagem corporal
- Kamilla Alexsandra Silva; Lavínia Ribeiro Menezes Soares; Maria de Lourdes Rodrigues dos Santos; Marina Araújo Assunção; Regina Eloina Dos Santos Pereira; Alayanne Santos Guieiro; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
- Natureza: CONGRESSO; Evento: II Congresso de Nutrição e Saúde (14 horas), promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina/MG
Produção 29 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: Participação de alimentos ultraprocessados na dieta de estudantes do curso de Nutrição durante a pandemia de COVID-19
- Kamilla Alexsandra Silva; Lavínia Ribeiro Menezes Soares; Maria de Lourdes Rodrigues dos Santos; Maria Thereza Otoni Figueiró; Marina Araújo Assunção; Regina Eloina Dos Santos Pereira; Alayanne Santos Guieiro; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
- Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD, promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
Produção 30 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: O acumulo de gordura visceral como um risco a saúde
- Thales Vinicius de Paula Drumond; Carina de Sousa Santos
- Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
Produção 31 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: Classificação NOVA dos Alimentos
- Kamilla Alexsandra Silva; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
- Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
Produção 32 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: Desmistificando a Whey Protein
- Maria Julia Marcante Silva; Carina de Sousa Santos
- Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
Produção 33 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: O que é possível medir somente com uma fita métrica?
- Isabela Santana Lima; Carina de Sousa Santos
- Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
Produção 34 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: Vegetais congelados são saudáveis ?
- Marcos Antonio Andrade Alberto; Carina de Sousa Santos
- Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
Produção 35 / 51
Apresentação de trabalho
2022
Apresentação de trabalho
2022
- [APRESENTAÇÃO VÍDEO em XIII Simpósio e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD]: IMC - O que é e como utilizá-lo com eficácia?
- Byana Galdeias Santos; Carina de Sousa Santos
- Natureza: SIMPOSIO; Evento: XIII Simpósio Acadêmico de Nutrição e VI Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD (12 horas), promovido por UFGD, local: Modalidade remota, Dourados/MS
Produção 36 / 51
Apresentação de trabalho
2021
Apresentação de trabalho
2021
- [APRESENTAÇÃO ORAL em XX Simpósio Brasileiro de Jogos e Entretenimento Digital]: Efeitos do serious game Nutrigame no conhecimento alimentar de adolescentes: um estudo piloto qualitativo de avaliação formativa
- Carina de Sousa Santos; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves Garcia; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- Natureza: SIMPOSIO; Evento: XX Simpósio Brasileiro de Jogos e Entretenimento Digital, promovido por Sociedade Brasileira de Computação, local: Porto Alegre/RS, Porto Alegre/RS
Produção 37 / 51
Apresentação de trabalho
2021
Apresentação de trabalho
2021
- [APRESENTAÇÃO em 56º Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia]: Evaluation of the NutriGame game - your food guide as a communication strategy for the Food Guide for the Brazilian population
- Bruna Caroline Chaves-Garcia; Carina de Sousa Santos; Marliane Ferreira Gomes; Bianca Silva Fernandes; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- Natureza: CONGRESSO; Evento: 56º Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia, promovido por Sociedade Brasileira de Fisiologia, local: online, online
Produção 38 / 51
Apresentação de trabalho
2021
Apresentação de trabalho
2021
- [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO]: A ingestão de óleo de pequi (Caryocar brasilense) não afetou a tolerância à glicose, mas reduziu o conteúdo de GLUT5 intestinal em camundongos alimentados com dieta hiperlipídica
- PAULO HENRIQUE EVANGELISTA-SILVA; Rodrigo Pereira Prates; Maria Thereza Otoni Figueiró; LAUANE GOMES MORENO; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves
- Natureza: OUTRA; Evento: VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Produção 39 / 51
Apresentação de trabalho
2021
Apresentação de trabalho
2021
- [APRESENTAÇÃO ORAL em VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO]: Avaliar a percepção, conhecimento e atitude alimentar de adolescentes acerca das diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira 2º edição.
- Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Etel Rocha-Vieira; Carina de Sousa Santos
- Natureza: COMUNICACAO; Evento: VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Produção 40 / 51
Apresentação de trabalho
2021
Apresentação de trabalho
2021
- [APRESENTAÇÃO em I Encontro Online do PPGMCF da Sociedade Brasileira de Fisiologia]: Desenvolvimento e avaliação do uso de aplicativo para celular/tablet como estratégia de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira para adolescentes
- Bruna Caroline Chaves-Garcia; Carina de Sousa Santos; Marliane Ferreira Gomes; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Bianca Silva Fernandes; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- Natureza: COMUNICACAO; Evento: I Encontro Online do PPGMCF, promovido por Sociedade Brasileira de Fisiologia, local: Modalidade remota, Modalidade remota
Produção 41 / 51
Apresentação de trabalho
2020
Apresentação de trabalho
2020
- [APRESENTAÇÃO ORAL em Seminário de Avaliação Final da Chamada MS-SCTIE-Decit/CNPq Nº 13/2017]: Desenvolvimento e avaliação do uso de aplicativo para celular/tablet como estratégia de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira para adolescentes no município de Diamantina, Minas Gerais
- Carina de Sousa Santos
- Natureza: SEMINARIO; Evento: Seminário de Avaliação Final da Chamada MS-SCTIE-Decit/CNPq Nº 13/2017 ? Pesquisas em Alimentação e Nutrição, promovido por Ministério da Saúde, local: Web, Brasília-DF
Produção 42 / 51
Apresentação de trabalho
2020
Apresentação de trabalho
2020
- [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em I Congresso de Nutrição e Saúde]: Desenvolvimento de um jogo digital como estratégia de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira para o público infanto-juvenil
- Carina de Sousa Santos; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- Natureza: CONGRESSO; Evento: I Congresso de Nutrição e Saúde, promovido por UFVJM, local: Modalidade remota, Diamantina/MG
Produção 43 / 51
Apresentação de trabalho
2020
Apresentação de trabalho
2020
- [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em I Congresso de Nutrição e Saúde]: Avaliação da usabilidade, aceitabilidade e viabilidade de um jogo digital como estratégia de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira para o público infanto-juvenil
- Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Bianca Silva Fernandes; Marliane Ferreira Gomes; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- Natureza: CONGRESSO; Evento: I Congresso de Nutrição e Saúde, promovido por UFVJM, local: Modalidade remota, Diamantina/MG
Produção 44 / 51
Apresentação de trabalho
2020
Apresentação de trabalho
2020
- [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em I Congresso de Nutrição e Saúde]: Avaliação da atitude alimentar de adolescentes após o uso do jogo digital NutriGame ? seu guia alimentar
- Bruna Caroline Chaves-Garcia; Marliane Ferreira Gomes; Ludiany Aparecida Moreira de Souza; Bianca Silva Fernandes; Carina de Sousa Santos; Elizabethe Adriana Esteves; Etel Rocha-Vieira
- Natureza: CONGRESSO; Evento: I Congresso de Nutrição e Saúde, promovido por UFVJM, local: Modalidade remota, Diamantina/MG
Produção 45 / 51
Apresentação de trabalho
2020
Apresentação de trabalho
2020
- [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em I Congresso de Nutrição e Saúde]: Como as diretrizes alimentares brasileiras podem levar a restrição calórica espontânea ? um relato de experiência profissional
- Bianca Silva Fernandes; Elizabethe Adriana Esteves; Carina de Sousa Santos
- Natureza: CONGRESSO; Evento: I Congresso de Nutrição e Saúde, promovido por UFVJM, local: Modalidade remota, Diamantina/MG
Produção 46 / 51
Apresentação de trabalho
2020
Apresentação de trabalho
2020
- [APRESENTAÇÃO e-PÔSTER em I Congresso de Nutrição e Saúde]: Compreensão de estudantes do curso de graduação em nutrição sobre a classificação NOVA dos alimentos
- Amanda Ribeiro Barroso; Tatiane Nery Silva; Elizabethe Adriana Esteves; Carina de Sousa Santos
- Natureza: CONGRESSO; Evento: I Congresso de Nutrição e Saúde, promovido por UFVJM, local: Modalidade remota, Diamantina/MG
Produção 47 / 51
Outras produções bibliográficas
2022
Outras produções bibliográficas
2022
- Capítulo de livro publicado - Livro: Imunologia Aplicada à Nutrição, ISBN - 97865883402331 volumes, páginas: 307 - 326, Organizadores: - Mariana Grancieri; Hércia Stampini Duarte Martino1 ed., série 1, Rio de Janeiro, Rubio
Produção 48 / 51
Capítulo de livro publicado
2022
Capítulo de livro publicado
2022
- Capítulo 20 - Nutrientes e Compostos Bioativos dos Alimentos na Inflamação da Obesidade
- Elizabethe Adriana Esteves; LAUANE GOMES MORENO; Carina de Sousa Santos; Bruna Caroline Chaves-Garcia; Etel Rocha-Vieira
- Capítulo de livro publicado - Livro: Imunologia Aplicada à Nutrição, ISBN - 97865883402331 volumes, páginas: 307 - 326, Organizadores: - Mariana Grancieri; Hércia Stampini Duarte Martino1 ed., série 1, Rio de Janeiro, Rubio
Produção 49 / 51
Capítulo de livro publicado
2021
Capítulo de livro publicado
2021
- Chapter 23. Probiotics in the prevention and management of cardiovascular diseases with focus on dyslipidemia
- Cíntia Lacerda Ramos; Elizabethe Adriana Esteves; Rodrigo Pereira Prates; LAUANE GOMES MORENO; Carina de Sousa Santos
- Capítulo de livro publicado - Livro: Probiotics in The Prevention and Management of Human Diseases - A Scientific Perspective, ISBN - 97801282373351 volumes, páginas: 337 - 351, Organizadores: - Mitesh Dwivedi; N. Amaresan A Sankaranaryanan; Helen Kemp1 ed., Estados Unidos, Elsevier
Produção 50 / 51
Capítulo de livro publicado
2020
Capítulo de livro publicado
2020
- Guia alimentar para a população brasileira como ferramenta de terapia e educação nutricional para o diabetes mellitus tipo 1
- Carina de Sousa Santos
- Capítulo de livro publicado - Livro: Práticas educativas em saúde para pessoas com diabetes tipo 1, ISBN - 97865586121 volumes, páginas: 132 - 158, Organizadores: - Edson da Silva1 ed., série 1, Curitiba/PR, Brazil Publishing
Produção 51 / 51
Capítulo de livro publicado
2020
Capítulo de livro publicado
2020
- Severe Calorie Restriction Reduces Cardiometabolic Risk Factors and Protects Rat Hearts from Ischemia/Reperfusion Injury
- Dirceu de Sousa Melo; Anderson José Ferreira; Silvia Guatimosim; Marco Fabrício Dias Peixoto; LILIANE VANESSA COSTA PEREIRA; Carina de Sousa Santos; Bruno Ferreira Mendes; Karine Beatriz Costa; SANTOS, CYNTHIA FERNANDES F.; Etel Rocha-Vieira; Flávio Castro Magalhães; Elizabethe Adriana Esteves
- Capítulo de livro publicado - Livro: Prime Archives in Physiology, ISBN - 97893900140641 volumes, páginas: 1 - 20, Organizadores: - Przemyslaw Waliszewski1 ed., Hyderabad, India, Vide Leaf