Produção 1 / 3
Trabalho publicado em anais de Congresso
2022

• Determinação do teor de saponinas totais em grãos de Chenopodium quinoa e análises do gene TSARL1
• Guilherme Henrique Fernandes Carneiro; Michele Cristina Vieira; Lorena Silva Fernandes; Edmar Soares de Vasconcelos; Daniel José Silva Viana; Harriman Aley Morais; Marcela Carlota Nery; Janaína de Oliveira Melo
• RESUMO_EXPANDIDO - Evento: NACIONAL, Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, online, 2022 - Anais: Anais do 28° Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Produção 2 / 3
Apresentação de trabalho
2023

• Estudos moleculares e de bioinformática do gene TSARL1 que regula a biossíntese de saponinas em quinoa
• Guilherme Henrique Fernandes Carneiro; Michele Cristina Vieira; Kailane Rogrigues Ferreira; Edmar Soares de Vasconcelos; Harriman Aley Morais; Márcia Regina da Costa; Janaína de Oliveira Melo
• Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, promovido por UFVJM, local: Campus JK, Diamantina

Produção 3 / 3
Apresentação de trabalho
2023

• Análise de compostos bioativos e prospecção fitoquímica em genótipos de quinoa.
• Alieny Cheilice Costa Gonçalves; Guilherme Henrique Fernandes Carneiro; lKailane Rodrigues Ferreira; Michele Cristina Vieira; Harriman Aley Morais; Edmar Soares de Vasconcelos; Janaína de Oliveira Melo
• Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, promovido por UFVJM, local: Campus JK, Diamantina