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2022 | Trabalho publicado em anais de CongressoGuilherme Henrique Fernandes Carneiro; Michele Cristina Vieira; Lorena Silva Fernandes; Edmar Soares de Vasconcelos; Daniel José Silva Viana; Harriman Aley Morais; Marcela Carlota Nery; Janaína de Oliveira Melo RESUMO_EXPANDIDO - Evento: NACIONAL, 28? Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2022 - Anais: 28? Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos
DETERMINAÇÃO DO TEOR DE SAPONINAS TOTAIS EM GRÃOS DE CHENOPODIUM QUINOA E ANÁLISES DO GENE TSARL1
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