Produções bibliográficas de Nadja Maria Gomes Murta de 2022 a 2026
2025 | Artigo completo publicado em periódicoSILVA, ANA CAROLINA SOUZA; SILVA, MARIA DE FÁTIMA GOMES; NOBRE, LUCIANA NERI; MACHADO, VIRGÍNIA CAMPOS; MURTA, AGNES MARIA GOMES; Nadja Maria Gomes Murta Volume: 12, Série: 1, Pg. inicial: E15050 Ver ISSN 2357-9617 | REVISTA DE NUTRIÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE / JOURNAL OF NUTRITION AND HEALTH SURVEILLANCE Ver DOI Ver estrato Qualis
Educação Alimentar e Nutricional na escola: um estudo sobre as significações de docentes da educação básica
2025 | Artigo completo publicado em periódicoNadja Maria Gomes Murta; Thatiana Daniella Moura Garcia Volume: 46, Série: 329, Pg. inicial: 74, Pg. final: 94 Ver ISSN 0100-3364 | Informe Agropecuário (Belo Horizonte) Ver estrato Qualis
Turismo rural: gastronomia local como valorização da sociobiodiversidade
2025 | Artigo completo publicado em periódicoIsabel Cristina Bento; Ana Carolina Sousa Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre Volume: 51, Pg. inicial: 1, Pg. final: 15 Ver ISSN 1678-4634 | EDUCAÇÃO E PESQUISA Ver DOI Ver estrato Qualis
Alimentação e nutrição integrada ao currículo escolar
2025 | Artigo completo publicado em periódicoLarissa Silva; Isabel Cristina Bento; Ana Carolina Sousa Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre Volume: 12, Pg. inicial: 1, Pg. final: 14 Ver ISSN 2357-9617 | REVISTA DE NUTRIÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE / JOURNAL OF NUTRITION AND HEALTH SURVEILLANCE Ver DOI Ver estrato Qualis
Perfil do consumo de lanches por escolares das quatro escolas municipais de um município mineiro
2025 | Artigo completo publicado em periódicoSENA, ROBERTA COSTA; SILVA, FERNANDA DE OLIVEIRA FIGUEIREDO; Nadja Maria Gomes Murta; SILVA, ANA CAROLINA SOUZA; NOBRE, LUCIANA NERI Volume: 27, Pg. inicial: 1, Pg. final: 10 Ver ISSN 1980-0037 | Revista Brasileira de Cineantropometria e Desempenho Humano Ver DOI Ver estrato Qualis
Agreement between anthropometric indicators in the identification of high adiposity in schoolchildren
2024 | Artigo completo publicado em periódicoEmanuela Dias Thomaz Almeida De Oliveira; Hanna Gomes Barreiro; Ana Carolina Sousa Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Isabel Cristina Bento; Luciana Neri Nobre Volume: 11, Série: 1, Pg. inicial: 1, Pg. final: 9 Ver ISSN 2357-9617 | REVISTA DE NUTRIÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE / JOURNAL OF NUTRITION AND HEALTH SURVEILLANCE Ver DOI Ver estrato Qualis
Alimentação e Nutrição com Intenção Educação Alimentar nas Escolas: Perspectivas de Supervisores Pedagógicos da Comarca de Diamantina/MG
2024 | Artigo completo publicado em periódicoSILVA, VARLA; REIS BARCELOS, HERENA; Nadja Maria Gomes Murta Volume: 27, Série: 2, Pg. inicial: 109, Pg. final: 122 Ver ISSN 2176-901X | REVISTA KAIRÓS GERONTOLOGIA Ver DOI Ver estrato Qualis
Interdições alimentares entre idosas pertencentes a um grupo operativo no município de Gouveia/MG
2024 | Artigo completo publicado em periódicoVIEIRA, SABRINA CAROLINA DA CRUZ; SILVA, ANA CAROLINA SOUZA; BENTO, ISABEL CRISTINA; BARCELOS, HERENA REIS; PINHO, LUCINÉIA DE; Nadja Maria Gomes Murta; NOBRE, LUCIANA NERI Volume: 11, Série: 1, Pg. inicial: e14085 Ver ISSN 2357-9617 | REVISTA DE NUTRIÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE / JOURNAL OF NUTRITION AND HEALTH SURVEILLANCE Ver DOI Ver estrato Qualis
Curso de Educação Alimentar e Nutricional para professores: uma oportunidade de promoção da saúde no ambiente escolar
2023 | Artigo completo publicado em periódicoALMEIDA, RAMINE MIRELLE MENDES PEREIRA; CORREA, ISABELLA PAMPLONA; PEREIRA, ERYKA JOVÂNIA; GONÇALVES, ILANA CARLA MENDES; Nadja Maria Gomes Murta; Angelina do Carmo Lessa; FREITAS, RONILSON FERREIRA Volume: 16, Série: 8, Pg. inicial: 13601, Pg. final: 13620 Ver ISSN 1988-7833 | Contribuciones a las Ciencias Sociales Ver DOI Ver estrato Qualis
Motivações maternas para o uso de leite artificial em crianças menores de seis meses
2025 | Livro publicadoMaria Marques; Nadja Maria Gomes Murta 1 volumes, 232 páginas, ISBN: 9786580725649, 1 ed., Contagem, Editora Cidadã
Educação em Direitos Humanos: Diálogos entre Teorias, Escola e Sociedade.
2023 | Livro publicadoGustavo Rovetta Pereira; Herena Reis Barcelos; Isabella Gama Santos; Josélia Barroso Queiroz Lima; Joênio Carvalho Dos Anjos; Juliana Loureiro de Almeia Campos; Maria Luiza Moreira Costa; Mirely Sheila de Carvalho; Nadja Maria Gomes Murta 60 páginas, ISBN: 9788570740883, 1 ed., Diamantina, UFVJM
Reencantando o Mundo: Memórias do III Encontro dos Estudos Ruarais
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoArianne Cardoso Fernandes; Mayara Monique Pires Soares; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, V Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade, On line, 2025, Anais: Anais do V Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade
Alimentos da sociobiodiversidade comercializados pelos agricultores familiares do grupo 'Orgânicos do Jequitinhonha' .
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoNadja Maria Gomes Murta COMPLETO, Evento: NACIONAL, 8º HortPANC Das tradições populares ao conhecimento científico, Sete Lagoas, 2025, Anais: Anais [do] 8o HortPANC: das tradições populares ao conhecimento científico, 1 a 3 de julho de 2025. ? Belo Horizonte: EPAMIG, 2025.
História da Alimentação em Minas Gerais
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoLarissa Silva; Ana Carolina Sousa Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, IV Congresso de Ciências da Saúde da UFVJM, Diamantina, 2025, Anais: Anais do IV Congresso de Ciências da Saúde da UFVJM
Excesso de peso em escolares e consumo da merenda escolar e lanches trazidos de casa
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoFUENTES, BYRON JAVIER JIMÉNEZ; FIUZA, ANA LOUISE DE CARVALHO; Nadja Maria Gomes Murta COMPLETO, Evento: NAO_INFORMADO, 63º Congresso da SOBER, UPF, 2025, Anais: Anais do 63º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER) Ver DOI
¿Living by the Sea? Nope, No One Goes Hungry.¿ Exploring Food Security Among SIPAM/Chiloé Women Farmers.
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoFUENTES, BYRON JAVIER JIMÉNEZ; FIUZA, ANA LOUISE DE CARVALHO; Nadja Maria Gomes Murta COMPLETO, Evento: NAO_INFORMADO, 63º Congresso da SOBER, UPF, 2025, Anais: Anais do 63º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER) Ver DOI
SIPAM as a Strategy to Sustain Local Food Systems: Insights from Women Farmers in Chiloé
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoFUENTES, BYRON JAVIER JIMÉNEZ; FIUZA, ANA LOUISE DE CARVALHO; Nadja Maria Gomes Murta COMPLETO, Evento: NACIONAL, 63º Congresso da SOBER, UPF, 2025, Anais: Anais do 63º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER) Ver DOI
THE SEARCH FOR AUTONOMY IN RURAL WOMEN FARMERS: AGROECOLOGICAL WORK EXPERIENCES IN SIPAM-CHILOÉ.
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoFUENTES, BYRON JAVIER JIMÉNEZ; FIUZA, ANA LOUISE DE CARVALHO; Nadja Maria Gomes Murta COMPLETO, Evento: NACIONAL, 63º Congresso da SOBER, UPF, 2025, Anais: Anais do 63º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER) Ver DOI
VIVEMOS DO QUE PRODUZIMOS NA TERRA¿: VOZES E ESTRATÉGIAS DE MULHERES INDÍGENAS DO CHILE E DA GUATEMALA: INCLUSÃO EM CIRCUITOS CURTOS DE COMERCIALIZAÇÃO AGROECOLÓGICA
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoArianne Cardoso Fernandes; Ana Louise de Carvalho Fiúza; Mayara Monique Pires Soares; Rosana Passos Cambraia; Marivaldo A. Carvalho; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
ALIMENTOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE COMERCIALIZADOS PELOS AGRICULTORES FAMILIARES DO GRUPO ?ORGÂNICOS DO JEQUITINHONHA? (ISBN:978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoGustavo Timóteo Bispo; Marcela Cristina Costa; João Lucas Rodrigues; Ana Carolina Sousa Silva; Dora Neumann; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
CARACTERIZAÇÃO DOS AGRICULTORES FAMILIARES E DE ALIMENTOS (ISBN: 978-65-272-1608-7) FORNECIDOS POR ELES, COM ALGUM PROCESSAMENTO, PARA ESCOLAS EM MUNICÍPIOS DO ALTO JEQUITINHONHA/MG (
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoLeila Aleluia Marques; Luciana Neri Nobre; Gustavo Timóteo Bispo; Pedro Paulo Santos Pereira; NATALINA DE OLIVEIRA SILVA; ALANA GUEDES; Fabiana Gomes Marcelino; Ana Carolina Sousa Silva; Dora Neumann; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
CONSUMO DE LANCHES ENTRE ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL I EM UM MUNICÍPIO DE MINAS GERAIS (ISBN: 978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoJulia Cristina Costa Silva; Camilly Vitória Fonseca de Castro; João Lucas Rodrigues; Gustavo Timóteo Bispo; Ana Carolina Sousa Silva; Dora Neumann; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
CONSUMO DE LANCHES ENTRE ALUNOS DO ENSINO INFANTIL MUNICIPAL NUM MUNICÍPIO MINEIRO (ISBN: 978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoLuana de Souza Carvalho; Larissa Silva; Giovana Gabriela Amaral De Moitinho; Ana Carolina Sousa Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Isabel Cristina Bento; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES, SEGUNDO FAIXA ETÁRIA: UM ESTUDO EM OITO MUNICÍPIOS MINEIROS (ISBN: 978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoGiovana Gabriela Amaral De Moitinho; Roberta Sena; Luciana Neri Nobre; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Dora Neumann; Fabiana Gomes Marcelino; Fernanda De Oliveira Figueiredo Silva; GERALDA EDRIANE SILVA; JAINE MARIA DA CRUZ; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; NATALINA DE OLIVEIRA SILVA RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
ÍNDICE DE QUALIDADE DE CARDÁPIOS DE ESCOLAS MUNICIPAIS NUMA COMARCA MINEIRA: UMA ANÁLISE COMPARATIVA DE DOIS ANOS (ISBN:978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoAna Carolina Sousa Silva; Larissa Silva; Luana de Souza Carvalho; Nadja Maria Gomes Murta; Luana Caroline dos Santos; Isabel Cristina Bento; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
METODOLOGIAS PEDAGÓGICAS NO ENSINO DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: UM ESTUDO NA COMARCA DE DIAMANTINA/MG (ISBN:978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoFabiana Gomes Marcelino; Ana Carolina Sousa Silva; Isabel Cristina Bento; Luciana Neri Nobre; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; JAINE MARIA DA CRUZ; Hortência Pereira dos Santos; Andreliane Silva Araújo; Maristany Oliveira Lopes; Gustavo Timóteo Bispo; Dora Neumann; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES: UMA ANÁLISE SEGUNDO O SEXO (ISBN: 978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoSuzane Barreiros de Macedo; Rosana Passos Cambraia; Eliane Garcia Rezende; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
PLANTAS MEDICINAIS COM POTENCIAL COMESTÍVEL EM TERRITÓRIO DE UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE (UBS) NO MUNICÍPIO DE TURMALINA/MG (ISBN: 978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoMarcela Cristina Costa; Gustavo de Souza Santos; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
PRESENÇA DE ALVARÁ SANITÁRIO E DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS EM ESTABELECIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR QUE FORNECEM ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS AO PNAE.(ISBN: 978-65-272-1608-7)
2025 | Trabalho publicado em anais de CongressoLarissa Silva; Ana Carolina Sousa Silva; Isabel Cristina Bento; Leila Aleluia Marques; Herena Reis Barcelos; Dora Neumann; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
RECURSOS PEDAGÓGICOS PARA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO AMBIENTE ESCOLAR: PRODUÇÃO DE UM PROGRAMA DE EXTENSÃO (ISBN:978-65-272-1608-7)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoMaria Luiza Moreira Costa; CAROLINE GONCALVES DE CASTRO; Aline Fae Stocco; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NAO_INFORMADO, IV Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade,, Online, 2024, Anais: Anais do IV Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade
Quintais Produtivos e Alimentos da Sociobiodiversidade
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoLEÃO, LETÍCIA PEREIRA; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, IV Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade,, 2024, Anais: Anais do IV Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade
Alimentos Nativos nas Minas Gerais: Um estudo dos relatos de viagem de Saint-Hilaire (1816- 1822)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoAna Alice França da Silva Gomes; Eduarda Diana Carvalho; Carolina Vanetti Ansani; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, IV Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade,, 2024, Anais: Anais do IV Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade
Sociobiodiversidade no campo: Mulheres agricultoras na proteçãoda biodiversidade em territórios de conflito minerário.
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoRoberta Sena; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; GERALDA EDRIANE SILVA; Larissa Silva; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Kívia Nettlelny Baracho Aguiar; Ângela Maria Souza Lima; Lauane Gomes Moreno; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2024, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Qualidade de lanches que escolares levam para consumirem na escola: Um estudo com alunos do ensino infantil na comarca de Diamantina-MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoCARVALHO, LUANA DE SOUZA; MORAES, DEBORAH JAQUELINE MIRANDA; DUPIM, MIRIAM; MARQUES, DARDÂNIA KÊNIA OLIVEIRA; ALVES, LETÍCIA; MORENO, LAUANE GOMES; DIAS, ANA CATARINA PEREZ; Nadja Maria Gomes Murta; SILVA, ANA CAROLINA SOUZA; NOBRE, LUCIANA NERI; SILVA, NATALINA DE OLIVEIRA; CRUZ, JAINE MARIA DA; VIEIRA, SABRINA CAROLINA DA CRUZ; SILVA, LARISSA; LIMA, HEMERSON PETERSON DE; JESUS, JESSYCA LAURENSY DOS SANTOS DE; SOUZA, ANA PAULA FERNANDES DE; COSTA, MARCELA CRISTINA RESUMO, Evento: REGIONAL, Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, Campus JK - UFVJM, 2023, Anais: Anais do(a) Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM Ver DOI
Perfil nutricional de escolares do ensino fundamental I de escolas municipais da comarca de Diamantina-MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoÂngela Maria Souza Lima; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Kívia Nettlelny Baracho Aguiar; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Luana de Souza Carvalho; Kaylla Rodrigues; Gustavo Timóteo Bispo; Lauane Gomes Moreno; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Alunos do ensino fundamental I das escolas municipais da comarca de Diamantina-MG têm consumido a alimentação servida na escola?
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoGiovana Gabriela Amaral De Moitinho; Letícia Alves; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Ana catarina Perez Dias; Lauane Gomes Moreno; Stefanie De Freitas Cordeiro; Hemerson Peterson de Lima; Jessyca Laurensy dos Santos de Jesus; Ana Paula Fernandes de Souza; Marcela Cristina Costa; Déborah Evelyn Navarro Gonçalves; Miriam Dupim; Dardânia Kênia Oliveira Marques RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2024, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Avaliação qualitativa e quantitativa de cardápios planejados para escolas públicas da rede pública de ensino da comarca de Diamantina-MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoSabrina Carolina da Cruz Vieira; Luciana Neri Nobre; Ana Carolina Sousa Silva; Herena Reis Barcelos; Hemerson Peterson de Lima; Yazareni José Mercadanti Urquía; Mariana Mendes Pereira; DIAS, Ana Catarina Perez; Lucinéia Pinho; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Curso on-line de Educação Alimentar e Nutricional para docentes, supervisores e nutricionistas que atuam na educação básica: Uma oportunidade de promover Saúde no Ambiente Escolar
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoMaria Luiza Oliveira Bonfim; Marcela Cristina Costa; Déborah Evelyn Navarro Gonçalves; Dardânia Kênia Oliveira Marques; Letícia Alves; Lauane Gomes Moreno; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; João Lucas Rodrigues; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; GERALDA EDRIANE SILVA; Hortência Pereira dos Santos; Camilly Vitória Fonseca de Castro; Hemerson Peterson de Lima; Jessyca Laurensy dos Santos de Jesus; Ana Paula Fernandes de Souza RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Perfil nutricional de escolares do ensino infantil de escolas municipais da comarca de Diamantina-MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoGERALDA EDRIANE SILVA; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; JAINE MARIA DA CRUZ; NATALINA DE OLIVEIRA SILVA; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; Roberta Sena; Brenda Lorrani Rodrigues de Souza; ALANA GUEDES; Gustavo Timóteo Bispo; Lauane Gomes Moreno RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Título: Alunos do ensino infantil das escolas municipais da comarca de Diamantina-MG têm consumido a alimentação servida na escola?
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoKívia Nettlelny Baracho Aguiar; Luciana Neri Nobre; Ângela Maria Souza Lima; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Luana de Souza Carvalho; Andreliane Silva Araújo; Lauane Gomes Moreno; DIAS, Ana Catarina Perez; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Qualidade de lanches que escolares levam para consumirem na escola: Um estudo com alunos do ensino fundamental I na comarca de Diamantina-MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoLarissa Silva; Luciana Neri Nobre; Sabrina Carolina da Cruz Vieira; Giovana Gabriela Amaral De Moitinho; Stefanie De Freitas Cordeiro; Hemerson Peterson de Lima; Nadja Maria Gomes Murta; Lauane Gomes Moreno; DIAS, Ana Catarina Perez; Ana Carolina Sousa Silva RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Consumo de lanches ultraprocessados por escolares num município mineiro e fatores associados
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoNATALINA DE OLIVEIRA SILVA; Lauane Gomes Moreno; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Andreliane Silva Araújo; Isabel Cristina Bento; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; João Lucas Rodrigues; Brenda Lorrani Rodrigues de Souza; ALANA GUEDES; Kaylla Rodrigues; Gustavo Timóteo Bispo RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Educação Alimentar e Nutricional: dimensões e abordagens em escolas públicas
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoStefanie De Freitas Cordeiro; Ana Paula Fernandes de Souza; Marcela Cristina Costa; Déborah Evelyn Navarro Gonçalves; Miriam Dupim; Dardânia Kênia Oliveira Marques; Letícia Alves; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Ana catarina Perez Dias; Lauane Gomes Moreno; Giovana Gabriela Amaral De Moitinho; Nadja Maria Gomes Murta; Hortência Pereira dos Santos; João Lucas Rodrigues; JAINE MARIA DA CRUZ; Roberta Sena; Giovanna Kéubia Moreira; Hemerson Peterson de Lima; Jessyca Laurensy dos Santos de Jesus; et.al RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Presença de alimentos regionais e da sociobiodiversidade nos cardápios das escolas da rede municipal da Comarca de Diamantina-MG.
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoCleiton Lisboa Mota; Nadja Maria Gomes Murta; Guilherme Victor Pereira; Milena Queiroz Monteiro RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
OFICINAS EDUCATIVAS COM VISTAS À EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DOS ALUNOS DE UMA INSTITUIÇÃO EDUCACIONAL.
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoMaria Luiza Moreira Costa; Nadja Maria Gomes Murta; Aline Fae Stocco; CAROLINE GONCALVES DE CASTRO RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Diversidade Alimentar em Quintais Produtivos de Extração ? MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoEduarda Diana Carvalho; Aline Fae Stocco; Ana Alice França da Silva Gomes; Marcileia dos Santos Silva; Luciene Veríssimo Brandão; Elizete Pires de Sena; Carolina Vanetti Ansani; Juliana Deprá Stelzer; Nadja Maria Gomes Murta; Ivana Cristina Lovo RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Trabalhadoras, agricultoras, quilombolas: as cadernetas agroecológicas revelando e emancipando as mulheres rurais.
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoAna Alice França da Silva Gomes; Eduarda Diana Carvalho; Carolina Vanetti Ansani; Nadja Maria Gomes Murta; Juliana Deprá Stelzer; Aline Fae Stocco; Ivana Cristina Lovo RESUMO, Evento: REGIONAL, IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão, Diamantina, 2023, Anais: Anais da IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Mulheres camponesas em resistência aos projetos de mineração na região do Serro/MG.
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoMarcela Cristina Costa; Gustavo Timóteo Bispo; Lauane Gomes Moreno; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NAO_INFORMADO, XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, São Paulo, 2024, Anais: Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição
Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo de caso com nutricionistas do Alto Vale do Jequitinhonha/MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoLuciana Neri Nobre; Ana Carolina Sousa Silva; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Ângela Maria Souza Lima; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, São Paulo, 2024, Anais: Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição
Excesso de peso entre escolares do ensino fundamental I de escolas municipais numa comarca de Minas Gerais e fatores associados
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoLuciana Neri Nobre; Ana Carolina Sousa Silva; Kívia Nettlelny Baracho Aguiar; Larissa Silva; Luana de Souza Carvalho; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, São Paulo, 2024, Anais: Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição
Perfil de alunos que consomem a alimentação servida em escolas públicas e variáveis associadas ao consumo
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoAline Patrícia Batista; Índila Patrícia Batista; Herena Reis Barcelos; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, São Paulo, 2024, Anais: Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição
Plantas Alimentícias Não Convencionais: identidade, memória e preparações
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoGustavo Timóteo Bispo; Marcela Cristina Costa; Ana Carolina Sousa Silva; Lauane Gomes Moreno; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, São Paulo, 2024, Anais: Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em municípios do Alto Jequitinhonha: Produção de alimentos e assessoria técnica
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoMayara Monique Pires Soares; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO_EXPANDIDO, Evento: NACIONAL, VI Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional,, Rio de Janeiro, 2024, Anais: Cadernos de Resumo do VI Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional,
A 22ª Semana Nacional dos Museus e o Incentivo à Valorização do Patrimônio Alimentar e dos Alimentos da Sociobiodiversidade (ISBN: 978-65-89463-89-4)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoAna Alice França da Silva Gomes; Carolina Vanetti Ansani; Juliana Deprá; Nadja Maria Gomes Murta; Ivana Cristina Lovo; Aline Fae Stocco COMPLETO, Evento: NACIONAL, XII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Rio de Janeiro, 2024, Anais: Anais do XII Congresso Brasileiro de Agroecologia.
Mapas de agrossistemas revelando o trabalho de agricultoras em situaçôes de conflito territorialconflito (ISSN 2236-7934)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoKaylla Rodrigues; Hortência Pereira dos Santos; Xeylane Apolinaria de Oliveira; Marcela Cristina Costa; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
A EXECUÇÃO DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS NO MUNICÍPIO DE SENADOR MODESTINO GONÇALVES-MG: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA (978-65-272-0943-0)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoLarissa Silva; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Luana de Souza Carvalho; Ângela Maria Souza Lima; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Kívia Nettlelny Baracho Aguiar; Giovana Gabriela Amaral De Moitinho; GERALDA EDRIANE SILVA; Fabiana Gomes Marcelino; ALANA GUEDES RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
FORMAÇÃO DOCENTE EM EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: UMA ESTRATÉGIA PARA QUALIFICAR DOCENTES PARA INCLUSÃO DESTE TEMA NO CURRÍCULO ESCOLAR
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoGustavo Sávio de Oliveira Almeida; Mateus Teixeira Lages Santos; Andreliane Silva Araújo; Gustavo Timóteo Bispo; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
ADESÃO À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR POR ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL I DAS ESCOLAS MUNICIPAIS DA COMARCA DE DIAMANTINA-MG (978-65-272-09)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoRoberta Sena; Fernanda De Oliveira Figueiredo Silva; GERALDA EDRIANE SILVA; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; João Lucas Rodrigues; Fabiana Gomes Marcelino; Ana Carolina Sousa Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
ADIPOSIDADE EM ESCOLARES AVALIADA POR MEIO DE TRÊS MÉTODOS INDIRETOS (978-65-272-0943-0)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoCAROLINE GONCALVES DE CASTRO; Aline Fae Stocco; Maria Luiza Moreira Costa; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
ALIMENTOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE ENCONTRADOS EM EXTRAÇÃO/MG.(978-65-272-0943-0)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoLuana de Souza Carvalho; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Kívia Nettlelny Baracho Aguiar; Isabel Cristina Bento; Ângela Maria Souza Lima; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Larissa Silva; Giovana Gabriela Amaral De Moitinho; Fernanda De Oliveira Figueiredo Silva; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
ASSOCIAÇÃO ENTRE O ANO ESCOLAR E CONSUMO DE LANCHES ENTRE ALUNOS DO 3º AO 5º ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL I DA COMARCA DE DIAMANTINA/MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoCamilly Vitória Fonseca de Castro; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Isabel Cristina Bento; Gustavo Timóteo Bispo; João Lucas Rodrigues; Julia Cristina Costa Silva; Pedro Paulo Santos Pereira; Fabiana Gomes Marcelino; Andreliane Silva Araújo; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
CONSUMO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR POR ESCOLARES DE ESCOLAS MUNICIPAIS EM MUNICÍPIOS DA COMARCA DE DIAMANTINA-MG
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoÂngela Maria Souza Lima; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Maristany Oliveira Lopes; Isabel Cristina Bento; Luana de Souza Carvalho; Larissa Silva; Kívia Nettlelny Baracho Aguiar; Giovana Gabriela Amaral De Moitinho; Camilly Vitória Fonseca de Castro RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
CONSUMO DE LANCHES, SEGUNDO NÍVEL DE PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS POR ESCOLARES DA COMARCA DE DIAMANTINA
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoJAINE MARIA DA CRUZ; Luciana Neri Nobre; Isabel Cristina Bento; NATALINA DE OLIVEIRA SILVA; Roberta Sena; Camilly Vitória Fonseca de Castro; Maristany Oliveira Lopes; Gustavo Timóteo Bispo; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NAS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS DE DOCENTES EM ESCOLAS DA COMARCA DE DIAMANTINA/MG (978-65-272-0943-0)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoGERALDA EDRIANE SILVA; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre; JAINE MARIA DA CRUZ; Roberta Sena; Fernanda De Oliveira Figueiredo Silva; ALANA GUEDES; João Lucas Rodrigues; Kaylla Rodrigues; Pedro Paulo Santos Pereira; Gustavo Timóteo Bispo RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
EXCESSO DE PESO EM ESCOLARES DE ESCOLAS MUNICIPAIS NUM MUNICÍPIO DE MINAS GERAIS E FATORES ASSOCIADOS (978-65-272-0943-0)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoMILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Isabel Cristina Bento; JAINE MARIA DA CRUZ; Hortência Pereira dos Santos; Kaylla Rodrigues; Júlia Colombelli Agostini; Maristany Oliveira Lopes; NATALINA DE OLIVEIRA SILVA; Andreliane Silva Araújo RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES DE ESCOLAS MUNICIPAIS DA COMARCA DE DIAMANTINA/MG (978-65-272-0943-0)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoNATALINA DE OLIVEIRA SILVA; Luciana Neri Nobre; Isabel Cristina Bento; ALANA GUEDES; Hortência Pereira dos Santos; Maristany Oliveira Lopes; Júlia Colombelli Agostini; Pedro Paulo Santos Pereira; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
PERSPECTIVAS DE PROFESSORES, SUPERVISORES E NUTRICIONISTAS SOBRE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO AMBIENTE ESCOLAR (978-65-272-0943-0)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoHortência Pereira dos Santos; Isabel Cristina Bento; Andreliane Silva Araújo; Larissa Silva; Luana de Souza Carvalho; Gustavo Timóteo Bispo; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre RESUMO_EXPANDIDO, Evento: REGIONAL, X Sintegra, Diamantina, 2024, Anais: Anais da X Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
PREVALÊNCIA DA OBESIDADE ABDOMINAL EM ALUNOS EUTRÓFICOS SEGUNDO ESCOLARIDADE (978-65-272-0943-0)
2024 | Trabalho publicado em anais de CongressoAna Carolina Sousa Silva; Larissa Silva; Luana de Souza Carvalho; Nadja Maria Gomes Murta; Luana Caroline dos Santos; Isabel Cristina Bento; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, Ouro Preto, 2025, Anais: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
INCLUSÃO DE ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO CURRÍCULO ESCOLAR: ANÁLISE DE ABORDAGENS EDUCACIONAIS EM ESCOLAS DA COMARCA DE DIAMANTINA/MG (ISBN: 978-65-272-1608-7)
2023 | Trabalho publicado em anais de CongressoHerena Reis Barcelos; Nadja Maria Gomes Murta COMPLETO, Evento: NACIONAL, V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, Salvador, 2023, Anais: Anais do VENPSSAN
ALIMENTOS REGIONAIS E SOCIOBIODIVERSIDADE NO BRASIL: COMPARANDO OBRAS DE REFERÊNCIA (978-85-5722-6)
2023 | Trabalho publicado em anais de CongressoAngelina do Carmo Lessa; CORREA, ISABELLA PAMPLONA; ALMEIDA, RAMINE MIRELLE MENDES PEREIRA; Luziane dos Santos Rocha; Ronilson Ferreira Freitas; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: INTERNACIONAL, XX Congresso da Sociedade Latino Americana de Nutrição, 2023, Cuenca, 2023, Anais: Archivos Latinoamericanos de Nutrición
MOTIVAÇÕES MATERNAS PARA O USO DE LEITE ARTIFICIAL EM CRIANÇAS MENORES DE SEIS MESES ( ISSN-e:2309-5806)
2023 | Trabalho publicado em anais de CongressoAna Alice França da Silva Gomes; Ivana Cristina Lovo; Nadja Maria Gomes Murta COMPLETO, Evento: NACIONAL, 10º Encontro da Rede de Estudos Rurais, São Carlos, 2023, Anais: Anais do 10º Encontro da Rede de Estudos Rurais
Cadernetas Agroecológicas & Mulheres Quilombolas: Revelações sobre o valor monetário do trabalho de agricultoras em conflito com a mineração (ISSN 2764-3891)
2023 | Trabalho publicado em anais de CongressoHerena Reis Barcelos; Nadja Maria Gomes Murta COMPLETO, Evento: INTERNACIONAL, XIV RAM - Reunião de Antropologia do Mercosul, Niterói, 2023, Anais: Anais da XIV RAM - Reunião de Antropologia do Mercosul
FARINHA DO MESMO SACO? As relações entre o espaço geográfico e o espaço cultural na diferenciação da cultura alimentar dos territórios do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais, Brasil. (978-65-993851)
2022 | Trabalho publicado em anais de CongressoGiovana Gabriela Amaral De Moitinho; Nathália Rocha Andrade; Ana Carolina Sousa Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Luciana Neri Nobre; Ana catarina Perez Dias; Lauane Gomes RESUMO, Evento: NACIONAL, 2º Congresso de Nutrição e Saúde, Diamantina, 2022, Anais: Anais do Congresso de Nutrição e Saúde. Anais...Diamantina(MG) evento online, 2022
Análise qualitativa de cardápios servidos em escolas públicas de uma cidade da Comarca de Diamantina/MG(ISBN: 978-85-5722-5)
2022 | Trabalho publicado em anais de CongressoLarissa Silva; Sabrina Carolina da Cruz Vieira; Ana Carolina Sousa Silva; Ana catarina Perez Dias; Maria de Fátima Gomes da Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Hemerson Peterson de Lima; Luciana Neri Nobre RESUMO, Evento: NACIONAL, 2º Congresso de Nutrição e Saúde, Diamantina, 2022, Anais: Anais do Congresso de Nutrição e Saúde. Anais...Diamantina(MG) evento online, 2022
Consumo da merenda escolar por estudantes de escolas municipais do interior de Minas Gerais.(ISBN: 978-85-5722-5))
2022 | Trabalho publicado em anais de CongressoSabrina Carolina da Cruz Vieira; Luciana Neri Nobre; Ana Carolina Sousa Silva; Herena Reis Barcelos; Ana catarina Perez Dias; Hemerson Peterson de Lima; Lucinéia Pinho; Mariana Mendes Pereira; Yazareni José Mercadanti Urquía; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, Congresso de Nutrição e Saúde., Diamantina, 2022, Anais: Anais do Congresso de Nutrição e Saúde. Anais...Diamantina(MG) evento online, 2022
Percepção dos Cursistas sobre curso online de educação alimentar e nutricional na escola: promovendo ciência, colhendo saúde (ISBN: 978-85-5722-598-5)
2022 | Trabalho publicado em anais de CongressoStefanie De Freitas Cordeiro; Luciana Neri Nobre; Herena Reis Barcelos; Ana catarina Perez Dias; Hemerson Peterson de Lima; Lucinéia Pinho; Mariana Mendes Pereira; Yazareni José Mercadanti Urquía; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva RESUMO, Evento: NACIONAL, Congresso de Nutrição e Saúde., Diamantina, 2022, Anais: Anais do Congresso de Nutrição e Saúde. Anais...Diamantina(MG) evento online, 2022
Educação Alimentar e Nutricional no Currículo Escolar de Escolas Brasileiras (ISBN:978-85-5722-5)
2022 | Trabalho publicado em anais de CongressoSabrina Carolina da Cruz Vieira; Luciana Neri Nobre; Ana Carolina Sousa Silva; Herena Reis Barcelos; Ana catarina Perez Dias; Hemerson Peterson de Lima; Lucinéia Pinho; Mariana Mendes Pereira; Yazareni José Mercadanti Urquía; Nadja Maria Gomes Murta RESUMO, Evento: NACIONAL, Congresso de Nutrição e Saúde., Diamantina, 2022, Anais: Anais do Congresso de Nutrição e Saúde. Anais...Diamantina(MG) evento online, 2022
Perfil dos Inscritos no curso online de educação alimentar e nutricional na escola: promovendo saúde, colhendo saúde (ISBN: 978-85-5722-5)
2023 | Apresentação de trabalhoJosélia Barroso Queiroz Lima; Ivana Cristina Lovo; Nadja Maria Gomes Murta; Aline Weber Sulsbacher; Aline Fae Stocco; Erica Pinto de Morais; Barbara Leticia Lopes; Lízian Maria Silva Martins; Lauanda Lopes Souza Natureza: COMUNICACAO; Evento: IX Congreso Internacional de Agroecologia, promovido por Universidad Pablo de Olavide., local: Universidad Pablo de Olavide., Sevilha
Agroecologia: Memórias Sociais e Pecados da República Brasileira
2023 | Apresentação de trabalhoAna Alice França da Silva Gomes; Ivana Cristina Lovo; Nadja Maria Gomes Murta Natureza: COMUNICACAO; Evento: 10 Encontro da Rede de Estudos Rurais, promovido por UFSCAR, local: UFSCAR, São Carlos
Cadernetas Agroecológicas & Mulheres Quilombolas: Revelações sobre o valor monetário do trabalho de agricultoras em conflito com a mineração.
2023 | Apresentação de trabalhoAna Alice França da Silva Gomes; Carolina Vanetti Ansani; Juliana Deprá; Nadja Maria Gomes Murta; Ivana Cristina Lovo; Aline Fae Stocco Natureza: CONGRESSO; Evento: XII Congresso Brasileiro de Agroecologia (CBA), promovido por Associação Brasileira de Agroecologia, Rio de Janeiro
Mapas de agroecossistemas revelando o trabalho de agricultoras em situações conflito territorial
2023 | Apresentação de trabalhoLetícia Pereira Leão; Nadja Maria Gomes Murta Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Alimentos nativos nas narrativas de Saint-Hilaire: um estudo de suas viagens pelas Minas Gerais (1816-1822)
2023 | Apresentação de trabalhoGERALDA EDRIANE SILVA; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; JAINE MARIA DA CRUZ; NATALINA DE OLIVEIRA SILVA; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; Roberta Sena; Brenda Lorrani Rodrigues de Souza; ALANA GUEDES; Gustavo Timóteo Bispo; Lauane Gomes Moreno Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Alunos do ensino infantil das escolas municipais da comarca de Diamantina-MG têm consumido a alimentação servida na escola?
2023 | Apresentação de trabalhoÂngela Maria Souza Lima; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Kívia Nettlelny Baracho Aguiar; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Luana de Souza Carvalho; Kaylla Rodrigues; Gustavo Timóteo Bispo; Lauane Gomes Moreno; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Alunos do ensino fundamental I das escolas municipais da comarca de Diamantina-MG têm consumido a alimentação servida na escola?
2023 | Apresentação de trabalhoGiovana Gabriela Amaral De Moitinho; Letícia Alves; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Ana catarina Perez Dias; Lauane Gomes Moreno; Stefanie De Freitas Cordeiro; Hemerson Peterson de Lima; Jessyca Laurensy dos Santos de Jesus; Ana Paula Fernandes de Souza; Marcela Cristina Costa; Débora Jaqueline Miranda de Moraes; Miriam Dupim; Dardânia Ko Marques Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Avaliação qualitativa e quantitativa de cardápios planejados para escolas públicas da rede pública de ensino da comarca de Diamantina-MG,
2023 | Apresentação de trabalhoLarissa Silva; Luciana Neri Nobre; Sabrina Carolina da Cruz Vieira; Giovana Gabriela Amaral De Moitinho; Stefanie De Freitas Cordeiro; Hemerson Peterson de Lima; Nadja Maria Gomes Murta; Lauane Gomes Moreno; Ana catarina Perez Dias; Ana Carolina Sousa Silva Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Consumo de lanches ultraprocessados por escolares num município mineiro e fatores associados
2023 | Apresentação de trabalhoSabrina Carolina da Cruz Vieira; Luciana Neri Nobre; Ana Carolina Sousa Silva; Herena Reis Barcelos; Hemerson Peterson de Lima; Yazareni José Mercadanti Urquía; Mariana Mendes Pereira; Ana catarina Perez Dias; Lucinéia Pinho; Nadja Maria Gomes Murta Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Curso on-line de Educação Alimentar e Nutricional para docentes, supervisores e nutricionistas que atuam na educação básica: Uma oportunidade de promover Saúde no Ambiente Escolar
2023 | Apresentação de trabalhoMaria Luiza Moreira Costa; Nadja Maria Gomes Murta; Aline Fae Stocco; CAROLINE GONCALVES DE CASTRO Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Diversidade Alimentar em Quintais Produtivos de Extração ? MG,
2023 | Apresentação de trabalhoNATALINA DE OLIVEIRA SILVA; Lauane Gomes Moreno; DIAS, Ana Catarina Perez; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Andreliane Silva Araújo; Isabel Cristina Bento; MILENA CLICIA DA SILVA RAMOS; João Lucas Rodrigues; Brenda Lorrani Rodrigues de Souza; ALANA GUEDES; Kaylla Rodrigues; Gustavo Timóteo Bispo Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Educação Alimentar e Nutricional: dimensões e abordagens em escolas públicas
2023 | Apresentação de trabalhoAna Alice França da Silva Gomes; Eduarda Diana Carvalho; Carolina Vanetti Ansani; Nadja Maria Gomes Murta; Juliana Deprá Stelzer; Aline Fae Stocco; Ivana Cristina Lovo Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Mulheres camponesas em resistência aos projetos de mineração na região do Serro/MG.
2023 | Apresentação de trabalhoCleiton Lisboa Mota; Nadja Maria Gomes Murta; Guilherme Victor Pereira; Milena Queiroz Monteiro Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
OFICINAS EDUCATIVAS COM VISTAS À EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DOS ALUNOS DE UMA INSTITUIÇÃO EDUCACIONAL
2023 | Apresentação de trabalhoLuana de Souza Carvalho; Deborah Jaqueline Miranda Moraes; Miriam Dupim; Dardânia Kênia Oliveira Marques; Letícia Alves; Lauane Gomes Moreno; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; NATALINA DE OLIVEIRA SILVA; JAINE MARIA DA CRUZ; Sabrina Carolina da Cruz Vieira; Larissa Silva; Hemerson Peterson de Lima; Jessyca Laurensy dos Santos de Jesus; Ana Paula Fernandes de Souza; Marcela Cristina Costa Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Perfil nutricional de escolares do ensino fundamental I de escolas municipais da comarca de Diamantina-MG
2023 | Apresentação de trabalhoStefanie De Freitas Cordeiro; Ana Paula Fernandes de Souza; Marcela Cristina Costa; Deborah Jaqueline Miranda Moraes; Dardânia Kênia Oliveira Marques; Letícia Alves; Ana Carolina Sousa Silva; Luciana Neri Nobre; Ana catarina Perez Dias; Lauane Gomes Moreno; Nadja Maria Gomes Murta; Giovana Gabriela Amaral De Moitinho; Hortência Pereira dos Santos; João Lucas Rodrigues; JAINE MARIA DA CRUZ; Roberta Sena; Giovanna Kéubia Moreira; Hemerson Peterson de Lima; Jessyca Laurensy dos Santos de Jesus Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Presença de alimentos regionais e da sociobiodiversidade nos cardápios das escolas da rede municipal da Comarca de Diamantina-MG
2023 | Apresentação de trabalhoKívia Nettlelny Baracho Aguiar; Luciana Neri Nobre; Ângela Maria Souza Lima; Maria Luiza Oliveira Bonfim; Luana de Souza Carvalho; Andreliane Silva Araújo; Lauane Gomes Moreno; Ana catarina Perez Dias; Nadja Maria Gomes Murta; Ana Carolina Sousa Silva Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Qualidade de lanches que escolares levam para consumirem na escola: Um estudo com alunos do ensino fundamental I na comarca de Diamantina-MG
2023 | Apresentação de trabalhoEduarda Diana Carvalho; Aline Fae Stocco; Ana Alice França da Silva Gomes; Marcileia dos Santos Silva; Luciene Veríssimo Brandão; Elizete Pires de Sena; Carolina Vanetti Ansani; Juliana Deprá Stelzer; Nadja Maria Gomes Murta; Ivana Cristina Lovo Natureza: OUTRA; Evento: IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM, promovido por UFVJM, local: UFVJM, Diamantina
Trabalhadoras, agricultoras, quilombolas: as cadernetas agroecológicas revelando e emancipando as mulheres rurais
2022 | Apresentação de trabalhoHerena Reis Barcelos; Nadja Maria Gomes Murta Natureza: COMUNICACAO; Evento: V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, promovido por UFBA, local: UFBA, Salvador
Alimentos Regionais e Sociobiodiversidade no Brasil: Comparando Obras de Referência
2022 | Apresentação de trabalhoHerena Reis Barcelos; Nadja Maria Gomes Murta Natureza: CONGRESSO; Evento: XXX Congreso Latinoamericano de Sociología - ALAS México 2022, promovido por Alas, México
?O de cumê tá na mesa?: inserção de preparações Regionais na Alimentação Escolar de itinga-MG
2022 | Apresentação de trabalhoNadja Maria Gomes Murta; Eliza Cristina Santos Silva Natureza: COMUNICACAO; Evento: XXX Congreso Latinoamericano de Sociología - ALAS México 2022, promovido por Alas, México
COBU: Comida, Memória e Identidade
2023 | Outras produções bibliográficasAna Alice França da Silva Gomes; Carolina Vanetti Ansani; Eduarda Diana Carvalho; Elizete Pires de Sena; Juliana Deprá Stelzer; Luciene Viríssimo Brandão; Nadja Maria Gomes Murta; Valderes Quintino Silva Boletim, Editora: UFVJM, Diamantina, 8 pg.
Semeando Agroecologia e Resistências: Quilombo Ausente Feliz (Serro) e Quilombo Ascaxar (Dom Joaquim e Alvorada de Minas).
2023 | Outras produções bibliográficasAna Alice França da Silva Gomes; Carolina Vanetti Ansani; Eduarda Diana Carvalho; Elizete Pires de Sena; Juliana Deprá Stelzer; Luciene Veríssimo Brandão; Marcileia dos Santos Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Valderes Quintino Silva Boletim, Editora: UFVJM, Diamantina, 8 pg.
Semeando Agroecologia e Resistências: Passa Sete (Conceição do Mato Dentro), Córrego da Gameleira e Comunidade Quilombola de Queimadas (Serro)
2025 | Capítulo de livro publicadoAna Paula Gonçalves; Priscila P. Silva; Raquel Cristina Oliveira; Ana Carolina Sousa Silva; Nadja Maria Gomes Murta; Agnes Maria Gomes Murta; Maria de Fátima Gomes da Silva; Virgínia Campos Machado; Luciana Neri Nobre Capítulo de livro publicado, Livro: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM AMPLITUDES E AMPLEXOS, ISBN - 9788581271187, Único volumes, páginas: 391 - 420, Organizadores: Angelis-Pereira, M.C.; Pereira, R.C; Inácio, M.L.C, ed: 1, Lavras, Ed. UFLA
TRABALHO DO TEMA ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO COM INTENÇÃO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ESCOLA
2024 | Capítulo de livro publicadoMariane Rodrigues Silva; Nadja Maria Gomes Murta Capítulo de livro publicado, Livro: Os Vales que Educam - Estudos Rurais em Minas Gerais, ISBN - 9786526515068, Único volumes, páginas: 133 - 156, Organizadores: RECH, A.R.; LOVO, I.C.; NASCIMENTO, A.F.; SALGADO, H.C., ed: 1, São Carlos/SP, Pedro & João
A modernização conservadora da agricultura brasileira e as políticas públicas para a agricultura familiar: uma breve síntese
2024 | Capítulo de livro publicadoHerena Reis Barcelos; Janice Queiroz De Pinho Gonçalves; Regiane Cristine Joslin Mendes; Romário da Silva Santana; Claudenir Fávero; Nadja Maria Gomes Murta Capítulo de livro publicado, Livro: Os Vales que Educam - Estudos Rurais em Minas Gerais, ISBN - 9786526515068, Único volumes, páginas: 157 - 180, Organizadores: RECH, A.R.; LOVO, I.C.; NASCIMENTO, A.F.; SALGADO, H.C., ed: 1, São Carlos/SP, Pedro & João
Agroecologia como caminho para a soberania e segurança alimentar e nutricional no Brasil
2024 | Capítulo de livro publicadoHerena Reis Barcelos; Nadja Maria Gomes Murta Capítulo de livro publicado, Livro: Os Vales que Educam - Estudos Rurais em Minas Gerais, ISBN - 9786526515068, Único volumes, páginas: 227 - 248, Organizadores: RECH, A.R.; LOVO, I.C.; NASCIMENTO, A.F.; SALGADO, H.C., ed: 1, São Carlos/SP, Pedro & João
?A raiva e fome é coisa dos home?: fome e literatura no Vale do Jequitinhonha
2024 | Capítulo de livro publicadoJosélia Barroso Queiroz Lima; Aline Weber Sulsbacher; Ezequiel Redin; Nadja Maria Gomes Murta Capítulo de livro publicado, Livro: Memórias e trajetórias: Histórias da Faculdade Interdisciplinar em Humanidades da UFVJM (2008-2018), ISBN - 9786525164601, Único volumes, páginas: 183 - 204, Organizadores: ARRUDA, R.P.; Paulo Afranio SANT?ANNA, P.A.; KALIL, T., ed: 01, Curitiba, EDITORA CRV Ver DOI
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ESTUDOS RURAIS: percursos na constituição de um campo de estudos rurais na UFVJM
Esse perfil apresenta informações extraídas do currículo Lattes atualizado em 19/12/2025 13:13:01 com importação para o SGPPG ocorrida em 07/01/2026Produções intelectuais extraídas dos últimos 4 anos