NÍSIA ANDRADE VILLELA DESSIMONI PINTO - Perfil

Sobre NÍSIA ANDRADE VILLELA DESSIMONI PINTO

  • Nacionalidade: Brasileira
  • Maior titulação: Doutorado, obtido em 2002 no(a) UFLA
  • Trabalha atualmente no(a) UFVJM, no seguinte endereço:
    Departamento de Nutrição, Faculdade de Ciências da Saúde, Campus JK, BR, Diamantina/MG, Brasil, 39100-000
  • Utiliza os seguintes nomes em citação: PINTO, N. A. V. D.; DESSIMONI-PINTO, N. A. V.; Nísia A. V. Dessimoni-Pinto; Dessimoni-Pinto, Nísia, A. V; DESSIMONI-PINTO, NÍSIA A.V.; PINTO, NÍSIA ANDRADE VILLELA DESSIMONI; PINTO, N.A.V.D.; DESSIMONI-PINTO, NÍSIA ANDRADE VILLELA; DESSIMONI-PINTO, N. A. V; Nísia A. V. D. Pinto; Nísia AV Dessimoni Pinto; Nísia AD Pinto; Nísia AV. Dessimoni Pinto; Nísia andrade Villela; Nísia Andrade V; PINTO, NÍSIA AV. DESSIMONI; DESSIMONI PINTO, NISIA A. V.; ANDRADE V, NÍSIA
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    • Atuação de NÍSIA ANDRADE VILLELA DESSIMONI PINTO no
    PPGCN - Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição

    Docente permanente
  • Período: 15/07/2019 até o presente
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  • Orientações no PPGCN

    Orientador principal de Discente de mestrado
  • Anne Caroline Rodrigues Silva
  • Período: 10/08/2021 a 30/08/2023
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  • TCC defendido: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO - QUÍMICA, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE, ANTIMICROBIANA, ANTIGLICÊMICA E BIOACESSIBILIDADE DE PROTEÍNA E COMPOSTOS ANTIOXIDANTES DAS FOLHAS E DO CAULE DE ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata Mill.)
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  • Orientador principal de Discente de mestrado
  • Jeovana Thayse Pereira
  • Período: 11/08/2020 a 10/02/2023
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  • TCC defendido: Avaliação química e efeitos da farinha de ora-pro-nobis (Pereskia Aculeata) em ratos submetidos à dieta hiperlipídica
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  • Orientador principal de Discente de mestrado
  • CAMILLA M O S
  • Período: 26/08/2019 a 08/04/2022

    • Disciplinas sob sua responsabilidade no PPGCN

    Docente em disciplina
    NUT503 - ESTÁGIO EM DOCÊNCIA
  • Nível: Mestrado, com 2 crédito(s)
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    • Docente em disciplina
    NUT616 - NUTRIÇÃO E COMPORTAMENTO II
  • Nível: Mestrado, com 4 crédito(s)
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    • Docente em disciplina
    NUT615 - NUTRIÇÃO E COMPORTAMENTO I
  • Nível: Mestrado, com 3 crédito(s)
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    • Docente em disciplina
    NUT502 - SEMINÁRIOS INTEGRADOS DE PESQUISA
  • Nível: Mestrado, com 2 crédito(s)
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    • Participação em Projetos de Pesquisa do PPGCN

    Responsável em Projeto de Pesquisa
    P3 - AVALIAÇÃO QUÍMICA E EFEITOS DA FARINHA DE FEIJÃO GUANDU (Cajanus cajan) EM RATOS TRATADOS COM DIETA HIPERLIPÍDICA
  • Período: 16/11/2021 até o presente
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    • Responsável em Projeto de Pesquisa
    P4 - Avaliação Química e efeitos da farinha de Ora-pro-nóbis (PERESKIA ACULEATA) em ratos submetidos a dieta Hiperlipídica.
  • Período: 11/08/2021 a 10/08/2023
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    • Responsável em Projeto de Pesquisa
    P4 - Caracterização química e nutricional de farinhas de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill.) antes e após digestão in vitro
  • Período: 01/08/2022 até o presente
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    • Responsável em Projeto de Pesquisa
    PROJETO INTEGRADOR 3- Nutrição e Comportamento
  • Período: 01/08/2021 até o presente
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    • Responsável em Projeto de Pesquisa
    PROJETO INTEGRADOR 4 - Composição química e qualidade de alimentos regionais
  • Período: 01/08/2021 até o presente
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    • Atuação de NÍSIA ANDRADE VILLELA DESSIMONI PINTO no
    PPGQ - PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA

    Docente permanente
  • Período: 01/12/2008 a 12/08/2014
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  • Docente colaborador
  • Período: 13/08/2014 a 26/10/2015
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  • Orientações no PPGQ

    Orientador principal de Discente de mestrado
  • JULIANA MARTINS RIBEIRO
  • Período: 10/09/2013 a 04/08/2015
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  • TCC defendido: ESTUDO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E DAS ATIVIDADES ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANA DOS ÓLEOS EXTRAÍDOS DOS GRÃOS DE CAFÉ (COFFEA ARABICA) CRU E TORRADO
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  • Orientador principal de Discente de mestrado
  • ÍTALA KARINY BARROSO LOPES
  • Período: 02/08/2012 a 06/04/2015
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  • TCC defendido: ÓLEOS E GORDURAS – AVALIAÇÃO QUÍMICA, FÍSICO-QUÍMICA, ANTIOXIDANTE E EFEITOS DA INGESTÃO IN VIVO
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  • Orientador principal de Discente de mestrado
  • MÔNICA LOPES MORAIS
  • Período: 02/08/2012 a 24/07/2015
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    • Orientador principal de Discente de mestrado
  • TIAGO DE JESUS GUEDES
  • Período: 17/03/2011 a 04/12/2012
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    • Disciplinas sob sua responsabilidade no PPGQ

    Docente em disciplina
    NUT503 - ESTÁGIO EM DOCÊNCIA
  • Nível: Mestrado, com 2 crédito(s)
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    • Docente em disciplina
    NUT616 - NUTRIÇÃO E COMPORTAMENTO II
  • Nível: Mestrado, com 4 crédito(s)
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    • Docente em disciplina
    NUT615 - NUTRIÇÃO E COMPORTAMENTO I
  • Nível: Mestrado, com 3 crédito(s)
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    • Docente em disciplina
    NUT502 - SEMINÁRIOS INTEGRADOS DE PESQUISA
  • Nível: Mestrado, com 2 crédito(s)
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    • Esse perfil apresenta informações extraídas do currículo Lattes com importação para o SGPPG ocorrida em 23/01/2024
  • Produções intelectuais extraídas dos últimos 4 anos