Disciplina NUT608 - TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO I - PPGCN

Estrutura curricular

Disciplina do PPGCN
NUT608 - TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO I

  • Disciplina não obrigatória
  • Início: 26/08/2019
  • Nível: Mestrado
  • Créditos: 1 (Créditos computáveis)
  • Períodos de oferta: 1
  • Ementa
  • Professor  responsável:Qualquer docente do PPGCN
    Ementa: Disciplina teórica e/ou prática de oferecimento não regular, ministrada por professores visitantes ou da própria instituição, concentrada ou não. Conteúdo variável abrangendo temas importantes da ciência e tecnologia de alimentos, de modo a fornecer aos alunos uma atualização sobre os recentes avanços da área e não abordados nas outras disciplinas do curso.


    Última atualização: 19/12/2022

  • Bibliografia
  • A critério do ministrante