Disciplina NUT610 - TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO III - PPGCN

Estrutura curricular

Disciplina do PPGCN
NUT610 - TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO III

  • Disciplina não obrigatória
  • Início: 26/08/2019
  • Nível: Mestrado
  • Créditos: 3 (Créditos computáveis)
  • Períodos de oferta: 1
    • Ementa

  • Professor  responsável: Qualquer docente do PPGCN

    Ementa: Disciplina teórica e/ou prática de oferecimento não regular, ministrada por professores visitantes ou da própria instituição, concentrada ou não. Conteúdo variável abrangendo temas importantes da ciência e tecnologia de alimentos, de modo a fornecer aos alunos uma atualização sobre os recentes avanços da área e não abordados nas outras disciplinas do curso.

    Última atualização: 19/12/2022

    • Bibliografia
  • A critério do ministrante.