Dissertação/Tese INTERFERÊNCIA DE Bidens pilosa NO CRESCIMENTO E FISIOLOGIA DO CAFEEIRO (Coffea arabica L.) SUBMETIDO A ADUBAÇÕES FOSFATADAS - PPGPV

A fase inicial de crescimento do cafeeiro (Coffea arabica L.) é considerada uma das mais sensíveis à interferência das plantas daninhas. Condições de estresse e deficiência nutricional podem possibilitar maior aproveitamento de recursos e crescimento das plantas daninhas em comparação as plantas de café, devido a sua rusticidade, sendo assim, fatores que busquem maior vantagem para o cafeeiro como a disponibilização lenta e eficiente dos fertilizantes pode beneficiar seu crescimento diante da competição. Objetivou-se avaliar a interferência de Bidens pilosa no crescimento e fisiologia do cafeeiro submetido a diferentes formas de liberação das adubações fosfatadas. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da UFVJM no delineamento em blocos casualizados dispostos em esquema fatorial 4 x 6, com quatro repetições. Foram utilizadas mudas de café cultivar Rubi MG 1192 em competição com quatro níveis de infestação (nulo–cafeeiro livre da competição, baixo–uma planta/vaso, médio–duas plantas/vaso e alto–quatro plantas/vaso), combinadas com fontes de P2O5 (Super Simples, MAP Convencional, Organomineral Farelado, Organomineral Peletizado, MAP Revestido com polímero e tratamento Controle sem adubação) em doses de 100% equivalente a adubação mineral de fósforo para o plantio do cafeeiro. Realizou-se a semeadura de B. pilosa aos 30 dias após o transplantio do café, convivendo no mesmo vaso por 90 dias. As plantas de café sob competição com B. pilosa, reduziram o crescimento e teor de fósforo foliar, sendo essa redução intensificada com o aumento da densidade da competição. Para a fisiologia das plantas de café, a fluorescência da clorofila e os teores de clorofila a e b foram influenciados, com prejuízos no aparelho fotossintético do cafeeiro. As fontes de fertilizantes com a tecnologia Organomineral Farelado, Organomineral Peletizado e MAP revestido com polímero proporcionaram maior aproveitamento do nutriente das plantas de café, por promoverem liberação lenta, com menor competição da B. pilosa.

The early growth phase of coffee (Coffea arabica L.) is considered one of the most sensitive to weed interference. Conditions of stress and nutritional deficiency may enable greater resource utilization and weed growth compared to coffee plants, due to their rusticity, thus, factors that seek greater advantage for coffee as the slow and efficient availability of fertilizers can benefit. Its growth in the face of competition. The objective of this study was to evaluate the interference of Bidens pilosa on the growth and physiology of coffee submitted to different forms of phosphate fertilizer release. The experiment was conducted in a UFVJM greenhouse in a randomized block design arranged in a 4 x 6 factorial scheme with four replications. Rubi MG 1192 coffee seedlings were used in competition with four levels of infestation (null – free competition coffee, low – one plant / pot, medium – two plants / pot and high – four plants / pot), combined with seedlings. P2O5 (Super Simple, Conventional MAP, Bran Organomineral, Pelleted Organomineral, Polymer Coated MAP and Control Treatment without Fertilization) at doses of 100% equivalent to phosphorus mineral fertilization for coffee planting. B. pilosa was sown at 30 days after coffee transplantation, living in the same pot for 90 days. Coffee plants under competition with B. pilosa reduced growth and leaf phosphorus content, which was intensified with increasing competition density. For the physiology of coffee plants, the chlorophyll fluorescence and chlorophyll a and b contents were influenced, with damage to the coffee photosynthetic apparatus. Fertilizer sources with Bran Organomineral, Pelleted Organomineral and polymer-coated MAP technology provided better utilization of coffee plant nutrients by promoting slow release, with less competition from B. pilosa.