Dissertação/Tese ADUBAÇÃO NPK PARA CULTIVO DE FISALIS - PPGPV

A Physalis peruviana L. (fisalis) vem ganhando espaço no cenário agrícola brasileiro devido suas atrativas características organolépticas e relevantes benefícios à saúde. Contudo, devido à falta de informações especificas aspectos relacionados à sua adubação devem ser estudados. O objetivo deste trabalho foi determinar a dose recomendada de NPK, bem como estimar os níveis críticos de P e K no solo extraído por três extratores (Mehlich-1, Mehlich-3 e Resina trocadora de íons) e de N, P e K nas folhas. Três experimentos, separados por tipos de solos (Neossolo Quartzarênico Órtico típico, Latossolo Vermelho Amarelo distrófico e Latossolo Vermelho distrófico) foram conduzidos a campo, em localidades diferentes. Os tratamentos foram constituídos de quatro doses de N, P e K, dispostos em blocos casualizados em esquema fatorial fracionado (4x4x4)1/2, sendo as doses de N 0, 40, 80 e 160 kg ha-1; de P 0, 20, 40 e 80 kg ha-1 e de K 0, 30, 60 e 120 kg ha-1. A produtividade dos frutos, os teores de P e K nos solos e de N, P e K nas folhas foram submetidas à análise de variância conjunta e estudos de regressão em função das doses de N, P e K. Os níveis críticos de P e K no solo e de N, P e K nas folhas foram estabelecidos em função da produtividade econômica de frutos. A produtividade econômica de 1.710 kg ha-1 de frutos foi atingida com as doses de 59 kg de N, 32 kg de P e 36 kg de K por ha. Os níveis críticos de P e K no solo foram 14,5 mg kg-1 (Mehlich-1), 78,6 mg kg-1 (Mehlich-3), 55,2 mg kg-1 (Resina) para P e, 1,9 mmolc kg-1 (Mehlich-1), 1,6 mmolc kg-1 (Mehlich-3), 1,1 mmolc kg-1 (Resina) para K, e nas folhas de 41,2 g kg-1 de N, 3,7 g kg-1 de P e 30,6 em g kg-1 de K para atingir a produtividade econômica de frutos.

Physalis peruviana L. (physalis) has been gaining ground in the Brazilian agricultural scenario due to its attractive organoleptic characteristics and relevant health benefits. However, due to the lack of specific information aspects related to its fertilization must be studied. The objective of this word was to determine the recommended dose of NPK, as well as to estimate the critical levels of P and K in the soil extracted by three extractors (Mehlich-1, Mehlich-3 and Ion exchange resin) and of N, P and K in the leaves. Three experiments, separated by soil types (Typic Quartzipsamment, Xantic Hapludox and Rhodic Hapludox) were conducted in the field, in different locations. The treatments consisted of four doses of N, P and K, arranged in randomized blocks in a fractional factorial scheme (4x4x4)1/2, with the doses of N 0, 40, 80 and 160 kg ha-1; P 0, 20, 40 and 80 kg ha-1 and, K 0, 30, 60 and 120 kg ha-1. Fruit productivity, nutrient concentrations of P and K in soils and N, P and K in the leaves was subjected to joint analysis of variance and regression studies depending on the doses of N, P and K. The critical levels of P and K in the soil and N, P and, K in the leaves were established as a function of the economic productivity of fruits. The economic productivity of 1.710 kg ha-1 of fruits was reached with the doses of 59 kg of N, 32 kg of P and 36 kg of K per ha. The critical levels of P and K in the soil were 14.5 mg kg-1 (Mehlich-1), 78.6 mg kg-1 (Mehlich-3), 55.2 mg kg-1 (Resin) for P and, 1.9 mmolc kg-1 (Mehlich-1), 1.6 mmolc kg-1 (Mehlich-3), 1.1 mmolc kg-1 (Resin) for K, and in the leaves of 41.2 g kg-1 of N, 3.7 g kg-1 of P and 30.6 in g kg-1 of K to achieve economic fruit productivity.