Disciplina PGQ611 - QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAIS - PPGQ

Estrutura curricular

Disciplina do PPGQ
PGQ611 - QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAIS

  • Disciplina não obrigatória
  • Início: 01/01/2012
  • Nível: Mestrado
  • Créditos: 4 (Créditos não computáveis)
  • Períodos de oferta: 0
    • Ementa
  • Principais caminhos de biossíntese. Origem de substâncias orgânicas naturais. Processos metabólicos secundários a partir das unidades de formação: via acetato, chiquimato, mevalonato e desoxixilulose fosfato. Metabólitos de origem mista. Alcalóides. Propriedades químicas, atividades farmacológicas e papel ecológico de metabólitos secundários (interações planta-planta).
    • Bibliografia
  • 1. Costa, A. F. Farmacognosia. Lisboa, Fundação Calouste Gulbenkian, 1994. 2. Dewick, P.M. Medicinal natural products - a biosynthetic approach, John Willey & Sons, England, 1997. 3. Harborne, J.B. Introduction to ecological biochemistry. 3rd ed. London, Academic Press, 1988. 4. Harborne, J.B. Phytochemical methods - A guide to modern techniques of plant analysis. 2nd ed. London, Chapman and Hall, 1984. 5. Kaufman, P.B.; Cseke, L.J.; Warber, S.; Duke, J.A.; Brielmann, H.L. Natural products from plants. USA, CRC Press LLC, 1999. 6. Mann, J. Chemical aspects of biosynthesis. Oxford, Oxford University Press, 1994. 7. Mann, J. Secondary metabolism. Oxford, Oxford University Press, 1987. 8. Simões, C.M.O.;Schenkerl, E.P.; Gosmann, G.; Mello, J.C.P.; Mentz, L.A.; Petrvick, P.R. (org.). Farmacognosia: da planta ao medicamento. Porto Alegre/Florianópolis, Ed.UFRGS, Ed. UFSC, 1999. 9. Revistas científicas: Phytochemistry, Fitoterapia, Phytotherapy Research, Phytochemical Analysis, Química Nova, Journal of Ethnopharmacology, Revista Brasileira de Farmacognosia.