Disciplina ZOO613 - FISIOLOGIA DA LACTAÇÃO - PPGZOO

Estrutura curricular

Disciplina do PPGZOO
ZOO613 - FISIOLOGIA DA LACTAÇÃO

  • Disciplina não obrigatória
  • Início: 01/01/2012
  • Nível: Mestrado
  • Créditos: 3 (Créditos não computáveis)
  • Períodos de oferta: 0
  • Ementa
  • Conhecer sob ótica histológica, anatômica e fisiológica o sistema mamário em espécies animais de interesse zootécnico; Síntese, secreção de constituintes do leite; Armazenamento do leite na glândula mamária; Ejeção do leite; Hormônios e fatores de crescimento envolvidos na síntese, secreção e ejeção do leite; Alterações fisiológicas e comportamentais de cada fase do estágio lactacional e não lactacional; Interação do sistema mamário com outros aspectos fisiológicos do organismo animal como nutrição, estresses, Sociabilidade, compatibilidade genética para cruzamento intra e interespecífico; Herdabilidade da produção e composição do leite;
  • Bibliografia
  • BERNE, R.M.; LEVY, M.N Fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 1052p. CUNNINGHAM, J. G. Tratado de fisiologia veterinária. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2004. 596p. FRANDSON, R. D.; WILKE, W. L.; FAILS, A. D. Anatomia e fisiologia dos animais de fazenda. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2005. 472p. GUYTON, A.C. Tratado de fisiologia médica. 11 ed. São Paulo: Elsevier, 2006. 1264p. RANDALL, D.; WARREN, B.; KATHLEEN, F. Eckert: Fisiologia animal. Mecanismos e Adaptações. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2000. 764p. SWENSON, M.J. Dukes: fisiologia dos animais domésticos. 12 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. 946p. SCHMIDT-NIELSEN, K. Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente. 5. ed. Santos, 2002. 611p. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia Revista Brasileira de Zootecnia Journal of Animal Science Animal Behavior