Projeto de pesquisa CARACATERÍSTICAS DE MÚSCULOS DE GRUPOS GENÉTICOS DE BOVINOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO - PPGZOO

Projetos de pesquisa

Projeto de pesquisa do PPGZOO
CARACATERÍSTICAS DE MÚSCULOS DE GRUPOS GENÉTICOS DE BOVINOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO

A presente pesquisa tem por objetivo caracterizar a carne de diferentes grupos geneticos de bovinos terminados em confinamento.
  • Linha de pesquisa: NUTRIÇÃO E PRODUÇÃO DE RUMINANTES
  • Início: 03/10/2011
  • Integrantes do projeto de pesquisa

    Responsável
    CLEUBE ANDRADE BOARI
  • Nacionalidade: Brasileira
  • Desde: 03/10/2011
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