Projeto de pesquisa do PPGZOO
COMPORTAMENTO INGESTIVO DE BOVINOS LEITEIROS ALIMENTADOS COM FARELO DE CRAMBRE
Estudar os efeitos da utilização de farelo de crambe em substituição ao farelo de soja sobre o
comportamento ingestivo de bovinos leiteiros. Foram utilizados quatro machos castrados
Holandês x Zebu, fistulados no rúmen, com peso vivo médio de 664 kg, distribuídos em
delineamento quadrado latino 4 x 4. Os tratamentos consistiram em quatro dietas isoproteicas e
isoenergéticas, formuladas com relação volumoso:concentrado 60:40 com base na matéria seca
(MS). O volumoso foi composto de silagem de milho (51% MS) e feno de Tifton (49% MS), e o
concentrado formulado com níveis crescentes de substituição do farelo de soja pelo farelo de
crambe em 0%, 2,8%, 6,4% e 11,0% na MS da dieta. O comportamento ingestivo foi avaliado
através do método direto de avaliação visual, em intervalos de 10 minutos, durante períodos de
24 horas. Registrou-se a frequência de alimentação, ruminação e ócio e a posição do animal (em
pé ou em decúbito). As variáveis em pé e em decúbito não diferiram entre os tratamentos, assim
como os tempos gastos em alimentação, ruminação e ócio. O consumo de matéria seca e de FDN
expressos em g/dia e gFDN/dia respectivamente, a eficiência de ruminação expressa em gMS/min,
a eficiência de ruminação expressa em gFDN/dia e o tempo de mastigação total não diferiram
significativamente. No entanto, a eficiência de alimentação (gMS/min) variou de forma linear
decrescente com a inclusão do farelo de crambe. Os períodos do dia influenciaram todas as
atividades. O maior tempo de alimentação foi observado nos períodos após o fornecimento da
dieta e a maior atividade de ruminação foi verificada no período noturno. A substituição de farelo
de soja por farelo de crambe não afetou o comportamento ingestivo, exceto para o parâmetro
eficiência de alimentação. Neste sentido, considerando o comportamento ingestivo,
recomenda-se a substituição do farelo de soja por farelo de crambe para alimentação de bovinos
leiteiros.
Integrantes do projeto de pesquisa
ResponsávelNacionalidade: Brasileira Desde: 01/12/2012 Ver currículo Lattes Ver página pessoal
GUSTAVO HENRIQUE DE FRIAS CASTRO