Produções intelectuais em comum entre | 2020 a 2024 - POLIANA MENDES DE SOUZA - KÁSSIA HELLEN VIEIRA

Produções intelectuais em comum entre POLIANA MENDES DE SOUZA e KÁSSIA HELLEN VIEIRA de 2020 a 2024

2021 | Artigo completo publicado em periódico
CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA DE SEMENTE DE ABÓBORA OBTIDA POR SECAGEM EM MICRO-ONDAS E ESTUFA / CHARACTERIZATION OF PUMPKIN SEED FLOUR OBTAINED BY DRYING IN MICROWAVES AND OVEN
  • VIEIRA, KÁSSIA HÉLLEN; LIMA, FABIANA REGINA; MELO, REGIANE DE; PEREIRA, KEYLA CARVALHO; OLIVEIRA, CÁSSIA DUARTE; MENDES, CRISTINA FERREIRA; PINTO, NÍSIA ANDRADE VILLELA D.; Poliana Mendes de Souza
  • Volume: 7, Série: 3, Pg. inicial: 22267, Pg. final: 22283
  • Ver ISSN 2525-8761 | Brazilian Journal of Development
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    • 2020 | Artigo completo publicado em periódico
    Radiossensibilidade da Listeria monocytogenes, Salmonella enteritidiseEscherichia coliem leite tratado por irradiação gama
  • Fabiana Regina Lima; Kássia Héllen Vieira; Elismara das Graças Costa; Paulo de Souza Costa Sobrinho; Larissa de Oliveira Ferreira Rocha; Poliana Mendes de Souza
  • Volume: 6, Série: 11, Pg. inicial: 84825, Pg. final: 84835
  • Ver ISSN 2525-8761 | Brazilian Journal of Development
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    • 2021 | Trabalho publicado em anais de Congresso
    PROPRIEDADES QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DA KOMBUCHA: UMA REVISÃO DE LITERATURA
  • Fabiana Regina Lima; Kássia Héllen Vieira; Poliana Mendes de Souza
  • RESUMO_EXPANDIDO - Evento: NACIONAL, I Simpósio Brasileiro de Bebidas Fermentadas e Destiladas, Online, 2021 - Anais: Anais do I Simpósio Brasileiro de Bebidas Fermentadas e Destiladas
    • 2020 | Trabalho publicado em anais de Congresso
    EFEITOS DA IRRADIAÇÃO GAMA E DA PASTEURIZAÇÃO NA QUALIDADE DO LEITE DE VACA
  • Fabiana Regina Lima; Kássia Héllen Vieira; Maria Clara Saraiva Souza; HARRIMAN ALEY MORAIS; Larissa de Oliveira Ferreira Rocha; Poliana Mendes de Souza
  • COMPLETO - Evento: NACIONAL, I Simpósio Nacional sobre Inovação em Engenharia e Ciência de Alimentos - INECA2020, Online, 2020 - Anais: Anais do I Simpósio Nacional sobre Inovação em Engenharia e Ciência de Alimentos - INECA2020
    • 2020 | Trabalho publicado em anais de Congresso
    CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA DE SEMENTE DE ABÓBORA OBTIDA POR SECAGEM EM MICROONDAS E ESTUFA
  • Kássia Héllen Vieira; Fabiana Regina Lima; Regiane Melo; Cristina Mendes; Poliana Mendes de Souza
  • COMPLETO - Evento: NACIONAL, I Simpósio Nacional sobre Inovação em Engenharia e Ciência de Alimentos - INECA2020, Online, 2020 - Anais: Anais do I Simpósio Nacional sobre Inovação em Engenharia e Ciência de Alimentos - INECA2020
    • Esse perfil apresenta informações extraídas do currículo Lattes com importação para o SGPPG ocorrida em 23/01/2024
  • Produções intelectuais extraídas dos últimos 4 anos