ppgcn-programa-de-pos-graduacao-em-ciencias-da-nutricao
PPGCN
Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição
universidade-federal-dos-vales-do-jequitinhonha-e-mucuri

Projeto
Elaboração e Validação de objetos de aprendizagem digitais para adultos pautados no guia alimentar para a população brasileira.

Natureza: Inovação
Linha de pesquisa: NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA
Desde 20/06/2021
Descrição
Estudos têm mostrado que a adoção de vídeos animados para educação e comunicação em saúde, é uma excelente estratégia para comunicar mensagens complexas. Considerando esses aspectos o objetivo desto  projeto  é desenvolver e validar vídeos educativos, baseados no Guia Alimentar brasileiro, para uso em ações de EAN voltadas a adultos. Trata-se de um estudo metodológico que será desenvolvido em quatro fases: planejamento, pré-produção, produção e pós-produção. Durante a fase de planejamento foi realizada pesquisa bibliográfica acerca do tema e a definição do conteúdo a ser abordado. Na fase de pré-produção serão  desenvolvidos os roteiros dos vídeos e suas avaliações por especialistas de conteúdo. Na fase de produção, serão desenvolvidos os vídeos animados, e em seguida avaliados por especialistas em produção multimídia. E na fase de pós-produção, ocorrerá a avaliação do material por representantes do público-alvo. Todos os resultados obtidos nas diferentes fases de avaliação pelos diferentes juízes indicarão se os vídeos animados desenvolvidos e validados no estudo mostraram-se adequados quanto ao seu conteúdo e propósito. Espera-se que eles possam contribuir para ações de EAN ao público adulto e que influencie na adoção de práticas alimentares saudáveis.