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Disciplina
NUT500 | MÉTODOS ESTATÍSTICOS APLICADOS À NUTRIÇÃO
Créditos: 3 | Créditos computáveis
Obrigatoriedade: Disciplina obrigatória
Periodicidade [período(s) de oferta]: 1
Desde 26/08/2019
Professora responsável: Angelina do Carmo Lessa
Ementa: Curso teórico com aplicação prática com utilização de microcomputadores abordando os seguintes temas: População, amostra, variáveis, coleta e apuração de dados. Níveis de Mensuração das variáveis, medidas de tendência central e dispersão. Distribuições de probabilidade. Inferência estatística: noções de amostragem, intervalo de confiança, teste de hipóteses. Testes estatísticos paramétricos e não-paramétricos. Noções de correlação. Modelo de regressão linear simples.
Última atualização: 19/12/2022
1. Vieira, Sonia. Introdução à bioestatística. Rio de Janeiro, RJ: Campus, 1981.
2. Jekel, James F. Epidemiologia, bioestatística e medicina preventiva. Porto Alegre, R: Artmed, 2005.
3. Zar, Jerrold H. Bioestatistical Analysis. Upper Saddle River, N.J: Prentice-Hall/Pearson, 2010.
4. Maleta, Carlos Henrique Mudado. Bioestatística: Saúde Publica. Belo Horizonte, Independente, 2000.
5. Magalhães, Marcos Nascimento. Noções de Estatística e Probabilidade. São Paulo, Edusp, 2004.
6. Vasconcelos, Francisco de Assis Guedes. Avaliação Nutricional de Coletividades. Florianópolis, UFSC, 2008.
7. Bancos de dados cedidos pelos pesquisadores do programa.
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