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Disciplina
NUT610 | TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO III
Créditos: 3 | Créditos computáveis
Obrigatoriedade: Disciplina não obrigatória
Periodicidade [período(s) de oferta]: 1
Desde 26/08/2019
Professor responsável: Qualquer docente do PPGCN
Ementa: Disciplina teórica e/ou prática de oferecimento não regular, ministrada por professores visitantes ou da própria instituição, concentrada ou não. Conteúdo variável abrangendo temas importantes da ciência e tecnologia de alimentos, de modo a fornecer aos alunos uma atualização sobre os recentes avanços da área e não abordados nas outras disciplinas do curso.
Última atualização: 19/12/2022
A critério do ministrante.
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