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PPGCN
Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição
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Projeto
P6 - AVALIAÇÃO DO GRAU DA IMPLANTAÇÃO DO PNAE E SEUS FATORES CONTEXTUAIS ASSOCIADOS EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DE MINAS GERAIS

Natureza: Pesquisa
Linha de pesquisa: NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA
Desde 13/08/2021
Descrição
Trata-se de um Projeto de Pesquisa Avaliativa do Grau de implantação do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios da região leste de Minas Gerais (Microrregião de Gunhães). O Projeto pretende construir uma Matriz de Análise e Julgamento, a partir de uma avaliação normativa e de um modelo lógico do PNAE. A Matriz de Análise e Julgamento será validade por especialista e constiruirá o instrumento de avalia do grau de de implantação do Programa, suas variações em seus diferentes componente e os contextos externos determinantes dos diferentes graus de implantação .nos municípios. O projeto sugiu a partir da interação dos Estagios do Curso de Graduação em Nutrição da UFVJM com os Programas de Alimentação Escolar dos Municípios da Região, evoluindo para uma proposição de Projeto e educação continuada dos profissionais envolvidos no PNAE na Região, integrando unidades curriculares da Graduação e do Mestrado em Ciências da Nutriçaõ do PPGCN.